Una foto de Pescado en aderezo de cilantro

Pescado en aderezo de cilantro

stephy82
stephy82 @stephy28
Colima, col., Mexico
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Ingredientes

2 porciones
  1. 2 piezaspescado (robalo, pargo, huachinango, dorado)
  2. 4 ramitascilantro
  3. 125 mlleche de tu preferencia
  4. 1/4cebolla
  5. 1/8chayote
  6. 1 cucharadayogurt
  7. 1/4diente de ajo
  8. 1 trozochile jalapeño o serrano
  9. al gustosal
  10. al gustopimienta
  11. al gustocebolla en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Licuar la leche, el cilantro, cebolla, yogurt y las especias.

  2. 2

    Pon los filetes de pescado en un sartén a la plancha

  3. 3

    Vierte la mezcla y cocina de 5 a 10 min.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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stephy82
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Colima, col., Mexico
Soy una mujer que me encanta la cocina! Especialmente la repostería y adoro compartir recetas de todo tipo.
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