Sambal Cumi Kecombrang

Honey Kitchen
Honey Kitchen @honey_kitchen
Bekasi

Cocok banget buat yang males masak krn sibuk, jadi tinggal masak nasi anget aja campur sambal cumi kecombrang dijamin nambah nasi 😁😁😁

Sambal Cumi Kecombrang

22 orang berencana membuat resep ini

Cocok banget buat yang males masak krn sibuk, jadi tinggal masak nasi anget aja campur sambal cumi kecombrang dijamin nambah nasi 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 1/4 kgcumi asin
  2. 10 bhbawang putih
  3. 1/2 kgbawang merah
  4. 1 bhbunga kecombrang
  5. 1/4Cabe merah + rawit orange
  6. 3 bhsereh
  7. 1 bhtomat
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 1 ruasjahe
  10. Secukupnyagula,garam,penyedap
  11. 1/4 kgminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air panas sekitar 10 menit

  2. 2

    Iris bawang merah,bawang putih,bunga kecombrang dan sereh

  3. 3

    Panaskan minyak goreng

  4. 4

    Goreng cabe merah,cabe rawit dan tomat lalu haluskan bisa pakai cobek atau blender

  5. 5

    Goreng Bawang merah dan putih jangan sampai kering (setengah mateng saja)

  6. 6

    Masukan cabe dan tomat yang sudah di haluskan ke dalam bawang yang sedang di goreng

  7. 7

    Tunggu sekitar 3 menit lalu masukan cumi asin yang sudah di rendam air panas

  8. 8

    Masukan kecombarang, sereh daun jeruk,jahe, garam,gula, dan kaldu bubuk

  9. 9

    Aduk hingga merata dan matang

  10. 10

    Matikan kompor, tunggu hingga dingin dan masukan dalam toples kaca

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Honey Kitchen
Honey Kitchen @honey_kitchen
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa