बनाना चिप्स (banana chips recipe in marathi)
Devyani Pande @cook_22433392
#दक्षिण
केळाचे चिप्स हे सर्वत्र मिळतात.. नारळ आणी केळी हे कोकण आणी दक्षिण भारत इथे जास्त पिक असते. त्यामुळे कर्नाटक, तामिळनाडू,केरळ इथे गेले की खोबरा तेलात तळलेले हे बनाना चिप्स हमखास मिळतात... आम्ही लाहन असतांना आई NCC कम्प मुळे दक्षिण भारतात गेली की ती हे चिप्स आठवणीनी आणायची तेव्हा आमच्या कडे हे मिळत नव्हते. आत्ता हे सगळी कडे मिळू लागलेत महाराष्ट्रात पण जळगाव, कोकण मधे बनतात पण सर्वांचे रंग, रूप,चव, वेग वेगळे आहेत..
दक्षिण भारत ही थीम मिळाल्यावर ही साधी सरळ आवडती रेसिपी आठवली..
अ‍ॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
प्रथम एका पसरट भांड्यात पाणी घेउन त्यात हळद टाकून चांगले मिसळून घ्या. अर्धा वाटी पाण्यात मीठ विरघळून घ्या.
- 2
मी इथे केळी सोल्णीने सोलून घेतलीत आतील पांढरा भाग दिसे पर्यंत. मग मी सोललेली केळी हळदीचया पाण्यात दहा मिनिटे बुडवून ठेवली मग पुसुन त्याचे चिप्स पाडून घ्या. मला हळदीचा गड्ध रंग हवा होता म्हणून मी आधी चिप्स पाडून घेउन मग हळदीचया पाण्यात भिजत ठेवले व निथळून कपड्यावर पसरवून घेतले नाही वळले तरी चालेल. कढईत तेल घेउन हाय फ्लेम वर गरम करण्यास ठेवा.
- 3
तेल हाय फ्लेम वरच ठेऊन चिप्स तळून घ्या तळातील बुडबुडे कमी झाले की मीठ विर्घळेले पाणी पाव चमचा कडेनि सोडा तडतडून तेल उडेल जरा संभाळून करावे तड्तडणे शांत झाले की चिप्स चा कडक वाटायला लागेल.
- 4
तर तेव्हा हे चिप्स काढुन घ्या.व टिशू पेपर वर पसरवून ठेवा व थंडे होऊ द्या. व गरम चहा सोबत सर्व्ह करावे हे घरी बनवलेले बनाना चिप्स.
प्रतिक्रिया
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
यांनी लिहिलेले
Similar Recipes
-
बनाना चिप्स (banana chips recipe in marathi)
#GA4#week 8;- बनाना चिप्स Golden appron मधील Dip या थीम नुसार बनाना चिप्स बनवीत आहे.दक्षिण भारतामध्ये बनाना चिप्स खूप लोकप्रिय आहे. दक्षिण भारतात खोबरेल तेलाचा वापर करून बनाना चिप्स बनवितात.मी घोडे तेल,हळद ,मीठ आणि चाट मसाल्याचा वापर करून बनाना चिप्स बनवीत आहे.बनाना चिप्स खूप खुसखुशीत झालेले आहे.
-
बनाना चिप्स (banana chips recipe in marathi)
#अन्नपूर्णा#दिवाळीफराळदिवाळी म्हणजे चमचमीत, रुचकर पदार्थांची मेजवानी...दिवाळी मध्ये प्रत्येकाकडे पदार्थ सारखेच असतात. पण मला थोडे वेगळा स्नॅक्स चा प्रकार करायचा होता... हाच विचार करून मी या दिवाळीला कच्चा केळीचे चिप्स करायचे ठरविले... तेव्हा तुम्ही ही काहीतरी वेगळ या दिवाळीमध्ये नक्की ट्राय करा....चला करायचे मग झटपट होणारे, तेवढेच सर्वांना हवेहवेसे वाटणारे *बनाना चिप्स*.. 💃 💕
-
बनाना चिप्स (banana chips recipe in marathi)
#GA4#week9#fried#cooksnap#Vasudha Gudheमला बघूनच खूप आवडल्या मी फक्त त्यात मिरीपुड ऍड केली बाकी सारखाच केलाय थँक्स वसुधा ताई
-
क्रिसेंट बनाना चिप्स (banana chips recipe in marathi)
#चंद्रकोर#week6#bananachips#रेसिपीबुक
-
केळ्याचे चिप्स (kedyachi chips recipe in marathi)
#cooksnapखरं केळं हे फळ असं आहे की, जे वर्षभर उपलब्ध असतं. तसंच केळं खाण्याचे बरेच फायदे देखील आहेत. कच्चं केळं हे देखील खूप फायदेशीर मानलं जातं. आजवर आपण केळ्यापासून तयार केलेले अनेक पदार्थ खाल्ले असतील. पण केळ्याचे वेफर्स (Banana chips) हा जवळपास सर्वांचाच आवडता पदार्थ (Recipe) आहे. त्यामुळे तो लोकप्रिय देखील आहे. हा पदार्थ एवढा सोप्पा आहे की, आपण घरी देखील तो सहजपणे बनवू शकता.आज मी दिपाली सोहनी यांची केळ्याचे चिप्स ही रेसिपी कुकस्नॅप केली आहे.खूप छान कुरकुरीत झाले आहेत चिप्स.फक्त मी थोडासा बदल केला आहे.
-
-
बनाना हलवा लाडू (banana halwa ladoo recipe in marathi)
#लाडूकेरळ आणि केरळ भागात केळाचे अनेक पदार्थ बनवले जातात जसे की केळाचे चिप्स,केळाची भाजी,केळाचे गोड काप,भरली केळी इ.केळाचा हलवा हा पदार्थ ही प्रसिद्ध आहे पण तो वड्या पाडून केला जातो. हा हलवा थोड्या वस्तू वापरून बनवला जातो. पण यात मी साखर न वापरता गुळ वापरला आहे तर काजू तळलेले न घालता रोस्टेड वापरले आहेत. दूध पावडर वापरली जात नाही पण मी वापरली आहे.
-
कच्च्या केळ्यांचे चिप्स (kachya kedyache chips recipe in marathi)
#कुक स्नॉप मी आज आपली ऑर्थर दिप्ति हिची केळ्याचे चिप्स ही रेसिपी करून बघितली खुप छान कुरकुरीत केळ्याचे चिप्स झाले घरात सगळ्यांना आवडले. धन्यवाद दिप्ति🙏
-
कच्चा केळाचे चिप्स (kachha kelyache chips recipe in marathi)
#KS2केळीच्या बागेतून कच्ची केळी काढून आणल्यानंतर मनात येते चला आपण आता केळाचे चिप्स बनवू या माझं माहेर कासेगाव माझ्या भावाने यावर्षी पहिल्यांदाच केळीची बाग केली आहे केळीची प्रथम तोडा झाल्यानंतर मला इकडे मुंबईला एक कच्चा केळांचा घड पाठवला होता मग एवढ्या केळांचं करायचं काय म्हणून मी चिप्स करून पाहिले खूपच क्रिस्पी झाले
-
कच्च्या केळ्याचे चिप्स (दुकानात मिळतात तसे) (kachya kedyache chips recipe in marathi)
#महाशिवरात्रमुलानं ना काय मोठ्यानं ना सुद्धा वेफर्स किव्वा चिप्स म्हटलं की राहवत नाही.दुकानात ले चिप्स मध्ये हल्ली फूड एन्हांसर्स असतात जे तब्ब्येती साठी योग्य नाही.म्हणून मी घरीच वेफर्स बनवते.म्हटलं तुमच्यासाठी सुद्धा रेसिपी पोस्ट करू. एन्जॉय 😀
-
केळ्याचे चिप्स (kedyache chips recipe in marathi)
#CookpadTurns4#Cook_with_fruitHappy birthday to cookpad🎂💐🍫चिप्स हा प्रकार लहांनापासून मोठ्यांपर्यत सर्वांना आवडणारा आहे..केरळामध्ये हे चिप्स बनवण्यासाठी खास वेगळी केळी वापरतात जी आतून थोडी पिवळसर असतात.आपण बाजारात उपलब्ध कच्च्या केळीपासून हे चिप्स कसे बनवायचे ते बघू..मी ईथे दोन प्रकारचे चिप्स बनवले आहे. बाजारात सध्या वेगवेगळे फ्लेवरच्या पावडरी मिळतात तुम्ही आवडीनुसार फ्लेवरचा चिप्स बनवू शकता. जसे कांदा पावडर, लसूण पावडर, टोमॅटो पावडर, चिझी फ्लेवर, मिंट फ्लेवर इत्यादी 😊👍
-
केळाचे चिप्स
मुलांना सुट्ट्या सुरू झाल्यामुळे रोज घरात काहीतरी नवीन बनवण्याचा प्रयत्न सुरू असतो आज काय तर केळाची चिप्स खरंतर केळाचे चिप्स आपण इतके महागाचे आणतो पण त्याच्या मागे खूप मेहनत असते मेहनत म्हणजे अगदी खूप काही नाही पण आपण केलेले पदार्थ खाऊन तृप्त झालेले चेहरे पाहताना खूप समाधान मिळते आजचा पदार्थही तसाच मुलांना आवडणाऱ्या पदार्थातला एक पदार्थ चला तर मग केळाचे चिप्स बनवूयात -
कच्च्या केळीचे चिप्स (kachya kediche chips recipe in marathi)
जास्त तामझाम न करता अगदी झटपट होणारे आणि चवदार... कच्च्या केळीचे चिप्स
-
कच्या केळीचे वेफर्स (चिप्स) (kachya keliche waffers recipe in marathi)
#KS4# खान्देश स्पेशल कच्या केळीचे वेफर्स मुंबई वरून बाय रोड विदर्भात जाण्यासाठी जळगाव मार्गाने जावे लागते.सहसा दुपारच्या सुमारास जळगाव ला पोहोचतो... शेवभाजी चे जेवण झाले की प्रवास समोर सरकतो जातांना हायवे ला दोन्ही बाजूला मोठ्या कढई मध्ये कच्या केळी चे वेफर्स करताना दिसतात.... मोह काही आवरत नाही घेतल्या च जाते मस्त प्रसिद्ध भुसावळ ची केळी त्यांचे मसाला घातलेले ताजे वेफर्स (चिप्स)....खूपच चविष्ट असतात असे पदार्थ मिळत गेले की लांब चा प्रवास ही जवळ होत जातो घरी केलेले ताजे कुरकुरीत चिप्स....तीच प्रवासी रेसिपी नक्की करून पहा....
-
केळ्याचे चिप्स / वेफर्स (Kelyache Chips Recipe In Marathi)
#CookpadTurns6Happy Birthday Cookpad#केळी#वेफर्स
-
उपवासाची केळ्याची भाजी (upwasache kedyachi bhaji recipe in marathi)
#fr #मधुमेही लोकांना बटाटा चालत नाही मग हा पर्याय चांगला आहे.आमच्या कडे इथे बनकेळी खुप छान मिळतात मग ही भाजी खूपदा करतो उपवासाला.
-
कारल्याचे चिप्स (karlyache chips recipe in marathi)
#फ्राईडचिप्स हा सर्वांनाच आवडणारा पदार्थ आहे.वेगवेगळे चिप्स आपण बनवतो किंवा आणतो पण त्यात भरपूर प्रमाणात मिठाचा वापर केलेला असतो जो शरीराला फायदेशीर नसतो. पण जर का आपल्याला कारल्याचे चिप्स दिलेत तर लगेच नाक मुरडतो. पण अजिबात कडू न लागणारी आणि गोड आंबट अशी लागणारीचिप्स मी वेगळी पद्धत वापरून बनवली आहेत.तुम्हांला हे खूप आवडतील. मधुमेही साठी पण खूप फायदेशीर आहे.
-
बनाना लाडोब (banana ladoba recipe in marathi)
#रेसिपीबुक #week13 इंटरनॅशनल रेसिपीजमाझ्या स्वप्नातील बेट सेशेल्स!! या बेटा बद्दल ऐकून मनात कुतूहल निर्माण झाले, सुंदर असे निळे शांत समुद्राचे पाणी,पांढरी शुभ्र किनारपट्टी, सगळी कडे दाट हिरवळ,प्रूदषणा चा कुठे लवलेशही नाही अशा निसर्गरम्य शांत ठिकाणी आमच्या लग्नाचा पंचविसावा वाढदिवस साजरा करावा अशी माझी मनापासून इच्छा आहे.जिथे आपल्याला जायचे असते तिथली आपण घेतोच. परदेशी कुठे गेले की शक्योतोवर मी नॉन व्हेज टाळते,मग आपली व्हेज पदार्थांची शोध मोहीम सुर होते ती व्हेज पदार्थांमाहितीसाठीची भटकंती आज मी थांबवणार आहे. माझी मुलगी होटेल मैनेजमेंट करतेय तिच्या वर्गातील काही स्टूडेंटस सेशेल्स ला इंटर्नशिप करायला गेले होते त्यांच्या कडूनच मला बनाना लाडोब ही रेसिपी समजली. साधी,सरळ ,सोपी व घरी उपलब्ध असलेल्या सामग्रीतूनच हि रेसेपी बनते.
-
कोहोजूकट्टा (kozhukattai recipe in marathi)
#दक्षिण भारत#केरळ#कोहोजूकट्टाकोहोजूकट्टा हा केरळ मधील पारंपरिक पदार्थ आहे.
-
-
ब्रेड चे खमंग चिप्स (breadche khamang chips recipe in marathi)
#झटपट संध्याकाळी चहा सोबत बाहेर पाऊस असताना खमंग ब्रेड चिप्स हे आमच्या कडे फार आवडते खाणे. झटपट करून डिश पुढे आली कीं कशी संपते कळतही नाही.
-
बनाना वेफर्स (banana wafers recipe in marathi)
#GA4 #week3या लोग डॉनच्या पिरेड मध्ये सर्वजण घरीच आहोत व अशा वेळेस आपल्याला काहीतरी स्नॅक्स खायची इच्छा होते म्हणून आज मी बनाना वेफर्स बनवलेआहे.
-
अरबी फिंगर चिप्स (arbi finger chips recipe in marathi)
#GA4 #week11#Arbiअतिशय खुसखुशीत व पौष्टिक आवडता पदार्थ म्हणजे हे चिप्स,करायला सोपे न टेस्टी. -
बनाना चॉकलेट पॅनकेक्स (banana chocolate pancake recipe in marathi)
#पॅनकेक्सपॅनकेक हे नाव तसं विदेशी. पण आपल्या इथे सुद्धा आपण वेगवेगळ्या प्रकारे हे बनवतो म्हणजे धिरडे, थालीपीठ अशा नावाने बनवले जाते.पण आज मी तुम्हाला आपली पारंपरिक पद्धत नाही पण थोडीफार वेस्टर्न अशी ही रेसिपी आहे. घरात मुलांना असे काहीतरी वेगळे करून दिले की त्यांना ते खूप आवडते घटक सगळे आपल्या घरातलेच फक्त बनवण्याची पद्धत थोडी वेगळी आहे.आपल्या आवडीनुसार मेपेल सिरप,चॉकलेट सिरप किंवा मध, कुठलीही फ्रुट्स वापरून तुम्ही हा पन्कॅक सर्व्ह करू शकता. सकाळचा परिपूर्ण असा हा नाश्ता आहे.
-
बनाना टिक्की (banana tikki recipe in marathi)
#nrrकच्च्या केळांची एक चटपटीत रेसिपी....,नवरात्रीच्या निमित्याने रोज एक नवनविन उपासाचा पदार्थ......करुन बघा तुम्ही पण....
-
-
अरबी चिप्स (Arbi Chips Recipe In Marathi)
अतिशय खुसखुशीत होणाऱ्या चटपटीत अशा अरबी चिप्स तुम्हालाही नक्की आवडतील -
बनाना बोंड (banana bonda recipe in marathi)
#दक्षिण #केरळ दक्षिण भारतात केळीला धार्मिक महत्त्व असून, लाल वेलची, कर्पुरावल्ली, रस्थाली, नेय पूवन सारख्या केळींची निर्यात आखाती देशात अनेक वर्षांपासून केली जाते. दक्षिण भारतात देशाच्या एकूण केळी उत्पादनाच्या ४० टक्के उत्पादन होते. केवळ उत्पादनच नव्हे, तर जातींच्या बाबतीतही मोठी विविधता तिथे आहे. : भूक शमविण्यासाठी केळे खाणे फायदेशीर ठरते. केळ्यात मोठ्या प्रमाणात थायमिन, रिबोफ्लेबिन, नियासिन, फॉलिक अॅसिड सारखी पोषक तत्वे असतात जी आपल्या शरीरासाठी गरजेची असतात. केळी योग्य वेळी आणि योग्य प्रमाणात खाल्ल्यास त्याचे शरीराला अधिक फायदे होतात.
-
बनाना क्रेप (banana krep recipe in marathi)
#झटपटपाच वर्षा पूर्वी आम्ही बँकाॅक ला गेलो होतो तिथे माझा भाऊ रहायचा त्यामूळे बँकाॅकला बरेच दिवस राहण्याचा योग आला.माझी भावजय म्हणजे माझी मामे बहीणच असल्याने तिची आणि माझी आधीपासूनच चांगली गट्टी आहे त्यामुळे आमचे नाते हे मैञिणींसारखेच जास्त आहे त्यातही आम्ही सर्वच खाण्याचे शौकिन असल्या मुळे जवळपास सगळ्याच व्हेज डिशेस बँकाॅक ला ट्राय करून झाल्या. त्यातीलच एक म्हणजे *बनाना क्रेप !*पाहुणे आले की झटपट काही गोड करायचे म्हटले की हे बनाना क्रेप मी नक्की करते.त्याला लागणारे साहित्य हे बऱ्यापैकी घरीच असते.आणि त्यातही काही लागलेच तर घराजवळच सर्व शाॅपिंग सेंटर असल्याने ती ही अडचण जात नाही.आज तेच झटपट बनाना क्रेप कसे बनवायचे ते आपण शिकू आणि येणाऱ्या पाहूण्यांना ही थाई रेसिपी खाऊ घालून आश्चर्यचकीत करू...चला तर मग शिकूया बनाना क्रेप.... -
बनाना फ्राय (banana fry recipe in marathi)
#फ्राईड रेसिपी-1 मी आज पहिल्यांदाच ही रेसिपी केली. खूप छान झालेली. सर्वांना आवडली. यासाठी हिरवी कच्ची केळी घ्यायची.मी केळ घेतलेले थोडेसे पिकायला सुरूवात झाली होती. त्यामुळे काप काही तुटले.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-mr/recipes/14237604
टिप्पण्या