Bahan-bahan

35 buah
  1. 500 grdaging paha ayam
  2. 250 grudang
  3. 50 grtepung sagu tani (5sdm)
  4. 2 butirtelur
  5. 5 siungb.putih
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmgaram
  8. 3 sdmminyak wijen
  9. 2 sdtKaldu
  10. 1 bijiwortel,diparut..Separo adonan,separo untuk toping
  11. Keju kraft untuk topping
  12. 2 batangDaun bawang
  13. Kulit dimsum
  14. Chili oilnya
  15. 1 sdmcabe bubuk
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1 sdmgarlic oil
  18. 3 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam,b.putih,telur (sy menggunakan chopper),taruh dlm baskom

  2. 2

    Cincang kasar daging udang,masukkan dlm baskom

  3. 3

    Masukkan bahan laennya,aduk rata...Siapkan kulit dimsum,masukkan adonan,beri taburan wortel parut..kukus 15 menit...dimsum siap dihidangkan

  4. 4

    Chili oilnya...
    Masukkan semua bahan didalam wadah...Aduk jadi 1..Siap jdi cocolan dimsum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Ummu Ibrohim
Atika Ummu Ibrohim @AtikaNoorW
pada
Balikpapan
Love cooking,suka mencoba 🌹♥️ Mom off three
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa