Sop Iga

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramiga sapi
  2. 2 buahwortel potong bulat lalu drebus
  3. Segenggambuncis potong lalu drebus
  4. 1 buahtomat potong dadu
  5. Kol direbus
  6. Brokoli
  7. Kaldu bubuk
  8. Garam
  9. Merica bubuk
  10. 2 cmKayu manis
  11. 4 butircengkeh
  12. 3 butirkapulaga
  13. 1 sdtpala bubuk
  14. Pelengkap
  15. Bawang goreng
  16. Sambal
  17. Daun bawang
  18. Seledri
  19. Bahan tumis
  20. 5 siungbawang merah
  21. 3 siungbawang putih
  22. 1/2bawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Presto iga 15/20 mnt

  2. 2

    Di panci lain tumis bahan tumis lalu masukan cengkeh,kapulaga sampai harum

  3. 3

    Setelah iga matang masukan air rebusan daging berikut dagingnya ke dalam tumisan bawang,bisa dtambahkan air bila dirasa kurang

  4. 4

    Masukan kaldu bubuk,garam,merica bubuk,pala bubuk lalu koreksi rasa tunggu sampai mendidih.Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Ramdania
Suci Ramdania @cook_27519946
pada

Komentar

Resep Serupa