Adobo de pez espada

Beneficios del pez espada
El pez espada, al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fósforo este pescado ayuda a tener una mayor resistencia física. Este mineral, contribuye también a mejorar las funciones biológicas del cerebro.
El alto contenido de vitamina B3 del pez espada, hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 o niacina puede ayudar a reducir el colesterol. Por su alto contenido en vitamina B3, este pescado es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes, la artritis o el tinnitus.
Paso a paso
- 1
En la picadora metemos todos los ingredientes y el chorrito de agua batimos volcamos en un bol Y sazonamos en pescado bien dejar macerar una hora
- 2
Rebozar y freír colocar servillletas en el plato para q absorba el exceso de aceite una vez frito todo, emplatar y decorar al gusto.
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