पत्ता गोभी सब्जी (Patta Gobhi sabzi recipe in Hindi)

ARchana pandey
ARchana pandey @cook_26397650
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सामग्री

एक घंटा
5 सर्विंग
  1. 1मीडियम साइज पत्ता गोभी
  2. 2प्याज
  3. 4लहसुन की कली
  4. 2हरी मिर्च
  5. 2-3टमाटर
  6. 1/2 चम्मचमेथी दाना
  7. 1 चम्मचजीरा
  8. 2 बड़े चम्मचसरसों ऑयल
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 कटोरीमटर
  11. 1 चम्मचगरम मसाला
  12. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  13. आवश्यकतानुसार बारीक कटा हरा धनिया
  14. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर

कुकिंग निर्देश

एक घंटा
  1. 1

    पत्ता गोभी को बारीक काट लिया मैंने फिर पैन में तेल गरम कर लिया फिर मेथी दाना और लहसुन मिर्च डाल दिया और 1 मिनट अच्छे से पका दिया फिर जीरा डालना है फिर बारीक कटा प्याज़ भी डाल दिया प्याज़ को 2 मिनट तक पकाया और फिर मटर डाल दिया

  2. 2

    अब हमारा प्याज़ और मटर पक चुका है तो हम अब पत्ता गोभी डाल देंगे पत्ता गोभी को 20 मिनट तक पकाना है फिरटमाटर डालना है अब हमारा टमाटर पक चुका है धनिया पाउडर गरम मसाला डाल दिया नमक स्वाद के अनुसार और अच्छी तरह से पका दिया

  3. 3

    अब हमारी रेसिपी बनकर तैयार है आप भी इसे जरूर ट्राई करें यहबहुत ही पौष्टिक है

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ARchana pandey
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