Morrones a la parrilla con queso azul

Lulylauno
Lulylauno @Lulyrico
Uruguaya, viviendo en Argentina

En casa un fin de semana es típico prender fueguito!! Jajajja

Morrones a la parrilla con queso azul

En casa un fin de semana es típico prender fueguito!! Jajajja

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Ingredientes

20,25'
2 raciones
  1. 1morrón (pimiento)
  2. 2huevos
  3. 150,200 gr.Queso azul
  4. a gustoPimienta, sal
  5. a gustoOrégano

Paso a paso

20,25'
  1. 1

    Lavamos muy bien al morrón, yo busco hembra (los que tienen cuatro puntitas) cortamos a la la mitad, sacamos las semillas.No sacarle el cabo para que el relleno no se escape

  2. 2

    Picamos el queso azul, distribuirles a cada mitad de los morrones

  3. 3

    Le pones un huevo a cada mitad, sin batir!! Condimentas !! A gusto

  4. 4

    Ya con el fueguito preparado!! Que esa parte yo no participo!! Jajajaja se pone en un costadito que se vaya haciendo suavemente, mi marido los pone unos 20 minutos antes que este la carne, espero que te quede rico!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lulylauno
Lulylauno @Lulyrico
Uruguaya, viviendo en Argentina
Qué cosa linda es cocinar, con amor para los tuyos!!! Y es lindo siempre aprender!!!
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