Menu ini adalah menu kegemaran keluarga saya, gabungan rasa yang pedas dan masam menjadi juadah pembuka selera#goldenapron2020 #minggu6

Bila takde idea sangat, lauk ni la yang akan dimasaknya. Bahan nk buat pun tak banyak dan mudah. Asal ade ikan je. Kat sini biasa orang makan lauk singgang lawan dengan ulam cicah budu. Tapi sebab orang rumah ni kurang makan budu, kite lawan dengan telur dadar dan pucuk paku goreng. Alhamdulillah.#goldenapron2020

Dalca merupakan salah satu juadah tradisi disediakan semasa majlis kenduri. Amat sesuai disediakan untuk makan tengahari atau sebagai kuah pencicah bagi roti canai, roti manis atau pulut kuning.

#goldenapron2020Apabila masa Itu sangat berharga...Gunakan sebaiknya...Apa ada dalam kepala usah ditanya...Yang pasti Juadah terhidang siap tersedia...Ayuhlah... Selamat menjamu Selera 😂

Sotong kuah asam ni senang sangat nak masak. Dah la senang, bahan pun tak renyah. Lauk kegemaran suami ni.. Rasanya masam-masam ++ cili padi ada pedas-pedas sikit. Memang sedap makan time panas-panas.Orang tua-tua kata lauk ni lauk orang sakit. Tak tahulah kenapa. Mungkin sebab rasanya yang masam-masam.. sesuai untuk mereka yang tak ada selera nak makan. Macam tu la agaknya... Tapi memang sedap.

#1post1hope #goldenapronIkan susu atau dikenali juga sebagai ikan bandeng, merupakan  sejenis ikan bertulang banyak. Ia seperti ikan terubuk, tetapi sisiknya lebih berkilat dan kecil. Bentuk badannya agak panjang berbanding terubuk. Ikan susu yang popular di Filipina, Taiwan dan Indonesia ini, mempunyai rasa isi yang lemak dan lembut.Salah satu resepi yang saya suka ialah asam pedas ikan susu.

Pertama kali makan lauk ni di rumah keluarga suami, saya tak boleh berhenti menghirup kuahnya. Rasanya yang masam masin segar, betul-betul membuka selera kampung saya. Maka itu, saya minta mak mertua ajarkan. Oh rupanya senang saja. Lebih kurang dengan lauk ikan rebus merah Brunei.#goldenapron2020 #week19

#immunebooster#sitrus#minggu1Menu Singgang ada pelbagai jenis dan Cara mengikut selera dan kesesuaian negeri masing2 dan salah satunya singgang pedas yg amat tersohor di Terengganu...menu singgang dah jadi viral 2-3 hari ni yg di khabarkan boleh mencegah penyakit yg tengah menular di seluruh dunia skrng...kebetulan pulak akk masak menu ni tengahari smlm jommm akk share cara dan citarasa cara akk yg pasti menu ini boleh memikat selera semua orang...😋😍💖

#buburnasi #goldenapron2020Bila badan tak sihat, selera makan pun kurang. Antara menu yang biasa orang buat masa tak sihat ialah bubur nasi. Kalau makan bubur nasi kosong je kurang best la kan. Ada air asam cukup masam,masin,manis dan pedas ni semestinya akan buat selera kita naik sikit. Dengan ada ikan masin tumis, kita tak perlu dah nk letak perisa pada rebusan bubur nasi. Ditambah pula dengan sayur (pada tumis ikan masin), menjadikan makanan kita lebih zat/berkhasiat. InsyaAllah dapat bantu kita lebih cepat sihat.

Selera ni tak boleh agak.. Rasa nak makan yang simple-simple ja, lauk yang boleh hirup-hirup kuah dia.Maka jenis asam rebus ni sangat sesuailah dengan selera tu.Boleh ganti dengan apa-apa ikan yang sesuai.Asam rebus ni walaupun simple tapi kalau cukup rasa dia memang boleh bertambah pinggan.

Resipi mak yang campak2 je bahan siap.. cepat..pantas...ikut la bahan apa yg ada kan.. lebih kurang masak singgang.. cuma ni versi kami la..hikhik..

#bdayminsha2020challenge#misiminsha8/2020Phad Thai merupakan makanan kegemaran saya, tambahan lagi berlaukkan udang. Kali ni saya buat phad thai berperisa tomyam dan rasanya sedikit masam dan pedas. Jom cuba resipi mudah ini!