Pindang Salem Pete Bumbu Kecap

Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
Cilegon, Banten

Hujan masih awet dari semalem belum reda², nunggu mba sayur belum dateng, akhirnya pergilah ke tempat babang sayur depan komplek, tadinya sebelum berangkat udah diniatin mau masak pindang tongkol, waktu belanja salah ambil bungkusan pindang 😅,yang ke ambil malah pindang salem😂yaa terpaksa deh jadinya dimasak pindang salem,,kebetulan juga suami belum coba pindang salem😁tak masaklah campur pete biar tambah semangat makan paginya🤭

#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten
Edisi Desember minggu ke #3

Pindang Salem Pete Bumbu Kecap

Hujan masih awet dari semalem belum reda², nunggu mba sayur belum dateng, akhirnya pergilah ke tempat babang sayur depan komplek, tadinya sebelum berangkat udah diniatin mau masak pindang tongkol, waktu belanja salah ambil bungkusan pindang 😅,yang ke ambil malah pindang salem😂yaa terpaksa deh jadinya dimasak pindang salem,,kebetulan juga suami belum coba pindang salem😁tak masaklah campur pete biar tambah semangat makan paginya🤭

#cookpadcommunity_cilegon
#cookpadcommunity_Banten
Edisi Desember minggu ke #3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang salem
  2. 1 papanpetai, bagi 2
  3. 3daun salam
  4. 3daun jeruk
  5. 1 bhtomat, potong kasar
  6. 4 siungbawang merah iris
  7. 2 siungbawang putih iris
  8. 1/4 siungbombay iris
  9. 3 cmlengkuas iris/ geprek
  10. 3 sdmKecap manis
  11. secukupnyaGaram, gula pasir
  12. 150-200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan salem buang tulangnya, cuci lalu goreng sebentar saja. Jangan terlalu kering nanti keras

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Potong tomat, lalu masukkan tomat, daun salam, daun jeruk kedalam tumisan bawang

  4. 4

    Masukkan ikan yang sudah digoreng, masukkan air dan kecap,kecap,gula,kaldu bubuk, masak hingga mendidih

  5. 5

    Tunggu sampai kuah sedikit berkurang lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Nurjanah
Diana Nurjanah @DianaN_17
pada
Cilegon, Banten
Semenjak ikut cookpad menu sehari-hari jadi lebih bervariasi🥰 .Bisa saling sharing resep, berbagai tips dan ilmu lainnya.Ikut cookpad dr bln September 2020☺️Cookpad merupakan salah satu aplikasi pendukung masak saya 🥰❤️ untuk selalu berkreasi menciptakan menu masakan ataupun camilan yang enak dan simpel.IG : ba_ha_gia_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa