রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই গরম জল করে তাতে সামান্য নুন দিয়ে পনির গুলো ডুবিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এবার কড়াই এ তেল গরম করে তাতে গরম মশলার ফোঁড়ন দিয়ে আদা, কাচালঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
- 3
এরপর এতে কাজু বাটা দিতে হবে
- 4
সামান্য ভাজা হলে তাতে পনির দিয়ে নারকেল দুধ টা দিতে হবে।
- 5
স্বাদ অনুযায়ী নুন দিতে হবে ফুটে ঘন হয়ে গেলে গোলমরিচ গুঁড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
-
নারকেল দুধে পটল পনির(narkel doodhe potol paneer recipe in Bengal
#পটলমাস্টারএই পদটি আমার বাংলাদেশী এক বন্ধুর থেকে শেখা। এটা বানাতে খুব অল্প উপকরণ লাগে অথচ খুব সুস্বাদুকর হয়। Disha D'Souza -
নারকেল দুধে রুই মাছ ভুনা (Narkel Dudhe Rui Mach Bhuna Recipe in Bengali)
#মাছ#ebook2জামাই ষষ্ঠীমাছ ছাড়া বাঙালীর জীবন বলা যেতে পারে অমাবস্যার মতো অন্ধকার। দৈনন্দিন জীবন থেকে পূজা পার্বণ সবেতেই মাছ; আর রুই মাছ তো একটি অন্যতম প্রধান মাছ।নারকেল দুধ বাড়িতে সকলের পছন্দ বলে নারকেল দুধ দিয়ে নানারকম পদ প্রায়শই রান্না হয়।জামাই ষষ্ঠীতেও এটি একটি অত্যন্ত প্রিয় ডিশ তাই ই-বুকের জন্যেও জামাই ষষ্ঠীর রেসিপিগুলোর মধ্যে এটি আমার তৃতীয় রেসিপি হিসাবে দিলাম।এখানে আমি সব কোলের মাছ ব্যবহার করেছি কারণ এই ডিশটি কোলের মাছ নরম বলে খেতে বেশী ভালো লাগে। Tanzeena Mukherjee -
-
মালাই পনির (Malai paneer recipe in Bengali)
#GA4#week6খুবই সুস্বাদু মখমলের মত মালাই পনির ফ্রাইড রাইস বা পোলাও এর সাথে দারুন জমবে। Sunanda Majumder -
নারকেল পোস্ত পনির (narkel posto paneer recipe in Bengali)
#lsমায়ের থেকে শিখেছি।Chakdah Sanchita Das(Titu) -
মটর পনির(matar paneer recipe in Bengali)
#GA4#week14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কোকোনাট মিল্ক বেছে নিয়ে নিরামিষ পনিরের রেসিপি শেয়ার করলাম।Sumita
-
-
-
নারকেল ও পোস্ত দিয়ে বাঁধাকপি বাটা (narkel posto diye bandhakopi recipe in Bengali)
#GA4#Week14 Sanghamitra Mandal Banerjee -
-
নারকেল পনির(narkel paneer recipe in Bengali)
#KSশিশু দিবসে আমার মেয়ের জন্য করেছিলাম।খুব ভালো লাগে পোলাও এর সাথে। Sanchita Das(Titu) -
পনির মালাই কোফতা (paneer malai kofta recipe in Bengali)
#স্পাইসি সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি পদ। রোজকার পনিরের একরকম পদ না খেয়ে এটি একবার বানিয়ে দেখুন। অসম্ভব টেস্টি একটি পদ। Mandal Roy Shibaranjani -
-
-
নারকেল কোরা দিয়ে বাঁধা (narkel kora diye bandha recipe in Bengali)
#GA4#Week14নিরামিষ বাঁধাকপি Piyali Chakraborty -
-
পনির কোকোনাট মসালা (Paneer coconut masala recipe in Bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি আরও একটি শব্দ পনির বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেলেছি পনির কোকোনাট মাসালা Srimayee Mukhopadhyay -
-
-
শাহী পনির (saahi paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17এই ধাঁধাঁ থেকে শাহী পনীর পছন্দ করলাম।আমি নিরামিষ ভাবে করলাম। Doyel Das -
নারকেল দুধে পায়েস(narkel doodhe payesh
#ebook2#জামাইষষ্ঠীবাঙ্গালীর গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী নারকেল দুধে পায়েস । যা এখন সচরাচর দেখা যায় না দুধের পায়েস কেও হার মানায়। Amrita Mallik -
-
-
-
-
পনির বাটার মশলা (paneer butter masala recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গাপুজাঅষ্টমীর সকালে লুচির সঙ্গে পনিরের এই পদটি দারুন জমবে। Saheli Mudi -
পনির মালাইকারি (paneer malaicurry recipe in bengali)
#ebook2 , বিভাগ ৩ জন্মাষ্টমীর রেসিপি Smita Banerjee -
বাদশাহী পনির (badshahi paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি বাদশাহী পনির বেছে নিয়েছি।রান্না টি আমি নিরামিষ ভাবে করেছি। কেউ চাইলেই পেঁয়াজ রসুন দিয়ে করতে পারেন। Moonmoon Saha -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14270057
মন্তব্যগুলি (4)