রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গ্ৰেভি _ কডাইতে মাখন সাদাতেল গোটা ঝিৱে দাৱচিনি লবঙ্গ এলাচ গোটা গোলমৱিচ ফোড়ন দিলাম
- 2
পেযাজ কুচি দিলাম একটু নেডে নিযে কাচালঙ্কা কুচি দিযে দিলাম ৱসুনেৱ দুকোযা দিলাম আদা বাটা দিলাম একটু সতে কৱে টমেটো কুচি দিযে কিছু খুন ভালো কৱে মসলা টা কসালাম কাজু কিসমিস দিলাম একটু নেডে নিযে বাদবাকি মসলা দিতে লাগলাম লঙ্কাৱ গুৱো হলুদ গুৱো ধনেগুৱো জিৱেৱ গুৱো নুন চিনি পাচ মিনিট মসলা কসালাম নামিযে নিলাম ঠান্ডা হবাৱ পৱ মিক্সিতে পেষ্ট বানিযে নিলাম
- 3
আবাৱ কডাই গ্যাসে দিলাম গৱম হবাৱ পৱ মাখন দিলাম পেষ্ট টা ঢেলে দিলাম কডাইতে একটু নেডে নিযে গৱম মষলা গুৱো দিলাম আৱ কসৌৱীমেথি দিলাম ধনেপাতা কুচি ফ্ৰেসক্ৰিম দেওযা যায আমাৱ কাছে ছিল না তাই দিতে পৱিনি গ্ৰেভি আমি আগে তৈৱি কৱে নিলাম
- 4
কোপ্তা _ পনীৱ আমি গ্ৰেট কৱে নিলাম আগে সেদ্দ আলু ভালো কৱে মেখে নিলাম ভালো কৱে ম্যাস কৱে নিলাম তাৱপৱ পনীৱ সাথে দিযে ভালো কৱে মেখে নিলাম একটু নুন চিনি কাচালঙ্কা কুচি ধনেপাতা কুচি দেওযা হল বান্ডিং binding এৱ জন্ন একটু কৱনফ্লাযাৱ ওযান টি স্পুন মিশিযে ছিলাম কোপ্তা গোল কৱে মাঝখানে কাজু কিসমিস দিযে মুখটা বন্ধ কৱে গোল কডাইতে দিযে ডিপ ফ্ৰাই কৱে নিলাম
- 5
গোলডেন কৱে ভেজে নিযে একটা প্লেটে ৱেখে নিলাম তাৱ উপৱ দিযে গ্ৰেভি টা ঢেলে দিলাম
Similar Recipes
-
-
-
মালাই কোপ্তা(Malai kopta recipe in bengali)
#GA4#Week10 সম্পূর্ন নিরামিষ ভাবে বানিয়েছি মালাই কোপ্তা অসাধারন স্বাদে। Bakul Samantha Sarkar -
-
ডাব মালাই পনির(daab malai paneer recipe in Bengali)
#GA4#week6আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে পনির বেছে নিয়েছি।এই ডাব মালাই পনির যেকোনো রুটি,নান,পরোটার সাথে দারুন লাগে । Payel Chongdar -
মালাই পনির কোপ্তা (Malai paneer kofta recipe in bengali)
#GA4#Week10#Koftaআমি কোপ্তা বেছে নিলাম ।এটি খেতে খুবই সুস্বাদু । মালাই ছোট বড় সবাই খেতে খুব পছন্দ করে । আর যদি মালাই পনীর কোপ্তা হয় তাহলে তো কথাই নেই । এটি নান ,কুলচা ফ্রায়েড রাইস ও পোলাও এর সাথে দারুণ জমবে । Supriti Paul -
মালাই কোপ্তা (malai kopta recipe in Bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি কোফপ্তা অপশন টি বেছে নিয়েছি Moonmoon Saha -
মটর মালাই পনির (Matar Malai Paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পনীরকে বেছে তৈরি করেছি পনিরের এই নিরামিষ রেসিপি। Saheli Dey Bhowmik -
মালাই কোপ্তা (malai kopta recipe in Bengali)
#নিরামিষ রেসিপি ছানা সেদ্ধ আলুর মিশ্রিত ভাজা কোপ্তা ক্রিমি মালাইয়ের গ্রেভিতে ডোবানো একটা সুস্বাদু রান্নার পদ নিরামিষের দিনে ভাত কিংবা নান রুটির সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে। Mithai Choudhury Roy -
-
মেথি মালাই মাশরুম (Methi malai mushroom recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাধাঁ থেকে আমি মাশরুম দিয়ে বানালাম মেথি মালাই মাশরুম। খুবই সহজ ও ঝটপট রেসিপি। Purnashree Dey Mukherjee -
-
মালাই কোপ্তা(Malai kofta recipe in bengali)
#GA4#Week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে কোপ্তা বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি শেয়ার করছি Purabi Das Dutta -
ক্যাপসি মালাই পনির (Capsi malai paneer recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#ক্যাপ্সিকাম#Week4 Falguni Dey -
-
-
-
-
-
-
-
-
শাহী পনির (Shahi Paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week6ষষ্ঠ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পনীর। রান্নায় ব্যবহৃত হবে বাটার বা মাখন। এটি খুবই লোভনীয় একটি রেসিপি। Moubani Das Biswas -
-
-
শাহি পনির (shahi paneer recipe in Bengali)
#GA4#week17এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি বানিয়েছি শাহি পনির। Mahek Naaz -
-
মেথি মালাই পনির (Methi malai paneer recipe in bengali)
#ebook2#দৈন্দিন রেসিপিএটি একটি নিরামিষ পদ। যেকোন উতসব অনুষ্ঠানে এটা করাই যায়।খুব ভালো লাগে খেতে। Sonali Banerjee -
More Recipes
মন্তব্যগুলি (9)