#Navratri2020 चौलाई व्रत में खाने वाले सीट्स हैं इससे हम लड्डू चिक्की खीर और खिचड़ी भी बना सकते हैं

#ebook2020#state6 post2 हिमाचल प्रदेश के प्रसिद्धि चौलाई के लड्डू जो की सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं और खाने में भी बहुत अच्छे और हल्के होते हैं इसको आप चीनी के साथ भी बना सकते हैं मैंने गुड़ के साथ बनाए हैं

#grand#stayathome

#auguststar#30चौलाई के लड्डू खाने में बेहद स्वादिष्ट लगते हैं ये है जल्दी बन जाते हैं

#cwm2

#DIW#win#week4#DC#week3मैंने चौलाई के लड्डू बनाये हैँ|चौलाई को रामदाना, राजगीरा भी कहते हैँ|यह गुड़ को मिलाकर बनाये हैँ|चौलाई इम्युनिटी बढ़ाती है|पेट के लिए फायदेमंद है|टाइप 2डायबिटीज में फायदे मंद होती है|इसे सुपरफूड माना जाता है|

#sacc3

#navrati2020रामदाना या चौलाई और राजगीरी भी बोलते हैं। इसके दाने को भूना जाता है फिर इससे कई सारी प्रकार की चीजें बनाई जाती हैं जैसे की कतली लड्डू इत्यादि मैंने यहां पर इसकी की बनाने की रेसिपी शेयर की है इस व्रत में खाया जाता है। इसको बनाने में कम समय लगता है यह खाने में स्वादिष्ट और सेहतमंद होती है इसमें फाइबर की प्रचुर मात्रा होती है जिससे कि इसे खाने के बाद भूख जल्दी नहीं लगती है और यह हल्की भी होती है।

#cwns

#wh#aug

#cwt2

#feastआज बना रहे है फलाहारी पार्फ़े।जिसको बनाने की लिए ड्राईरोस्ट चौलाई , कटे हुए पसंद के अनुसार फल, टंगा हुया दही( hung curd)ये कैल्शियम से भरपूर रेसिपी है , चौलाई( Amaranth) मै फ़ाइबर और आयरन भी भरपूर मात्रा मै होता है।दही के गुणों से तो आप अच्छी तरह से अवगत है।

#sweet #grand

#CR#चौलाई#week-2चौलाई का साग कैल्शियम और आयरन से भरपूर होता है।यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है। हमारे यहां चौलाई में भिंगें हुए चना डालकर बनाया जाता है जिससे न सिर्फ स्वाद इसकी पौष्टिकता भी बढ़ जाती है।

#GA4 #week15खीर खाना सभी को बहुत पसंद होता है और चौलाई की खीर तो बहुत ही स्वादिष्ट व हेल्थी होती है ,चौलाई या रामदाना की खीर हर व्रत में खाई जा सकती है|

#Ga4#week15#amaranth,jaggeryखाने मे स्वादिष्ट औऱ पौष्टिकबनाने मे आसान

#DD4 GUJARATI रेसिपीज हरे पत्तों में चौलाई एक श्रेष्ठ भाजी है। भरपूर मात्रा में विटामिन सी है। गर्मियों में खाना बहुत फायदेमंद है। आज मैने चौलाई का मुठिया बनाया है। इसे सुबह के नाश्ते में या शामको चाय के साथ सर्व कर सकते हैं।

#sep#pyazचौलाई की सब्जी जितनी स्वादिस्ट होती है इसके फायदे भी कई है विटामिन A जिससे आँखों की रोशनी बढ़ती है,कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है,एमिनो एसिड होते है जो बालो का गिरना बंद करते है,तो आइये लाल साग को अपने दिनचर्या का हिस्सा बनाए !

#goldenapron3#week23पोस्ट 126-6-2020हिंदी भाषा

#hkbr

#BHRआज कल मार्केट में हरी चौलाई की सब्जी बहुत आ रही है। तो मैंने इसके पकौड़े बनाए बहुत ही टेस्टी बन कर तैयार हुए सभी को बहुत पसंद आया। तो आप भी एक बार ट्राई करें। तो आए हम इसे बनाते हैं।

#CR#चौलाई की पत्तियां#स्वास्थ और स्वाद SERIES#कैल्शियम से भरपूरहरी सब्जियों में अपना एक अलग ही नाम रखने वाला चौलाई का साग बहुत ही पौष्टिक गुणकारी साग है जो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए पोषक तत्वों का भंडार है यह हरा और लाल दोनो साग के रूप में मिलता है आज मैने हरे चौलाई के साग की सब्जी बनाई है चौलाई का साग कैल्शियम से भरपूर होता है इसके सेवन से हड्डियों से जुड़ी समस्याओं का निदान होता है हड्डियों में लचीलापन आता है तथा सर्दियों में होने वाले जोड़ो के दर्द से राहत मिलती है चौलाई के साग में कार्बोहाइड्रेट प्रोटीन और विटामिन ए भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं चौलाई के साग के नियमित सेवन से इन्सुलिन लेवल कम होता है फाइबर के कारण पाचन से जुड़ी समस्याओं कब्ज एसिडिटी गैस आदि से छुटकारा मिलता है

#childयेह एकदम झटपट बन ने वाला नाश्ता है और बहुत स्वादिस्ट भी। सिर्फ 10 मिनट मे बन जाता है। आप इसमे सब्ज़ी भी डाल सकते है अपनी पसंद की।येह बच्चो को टिफिन मे भी दे सकते है।

चोलाई के लड्डू खाने का मजा ठंड में आता है ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है दूध k के साथ खाने से सेहत बनती हैं।#GA4#week9#post1#dry fruits

#cj #week3 :— दोस्तों हरी पत्ते वाली चौलाई की साग की विशेषता बताने के पहले इसके बारे में कुछ नजर डालें। दोस्तों चौलाई की साग पुरे विश्व में पाई जाती है। आमारानथूस अंग्रेजी में कहतें हैं। अब तक इसकी 60 प्रजातियां की पहचान हो चुकी है, इसके पुष्प पर्पल और लाल से सुनहरा होते हैं। गर्मी और बरसात के मौसम के लिए चौलाई बहुत ही उपयोगी है। यह हरी और लाल दो रंगों की होती है। विटामिन सी की प्रचुर मात्रा पाएं जाते हैं ।आयुर्वेद में इसे राम बाण माना गया है, कयोंकि यह सभी प्रकार की विषों का निवारण करता है। इस लिए विषदन के नाम से जाना जाता है। सबसे बड़ी विशेषता यह है कि इसमें सोना धातु पाया जाता है जो किसी अन्य साग और सब्जियों में नहीं पाया जाता ।औषधियों के रूप में पंचाग यानी पांचों अंग -जड़, डंठल,फल,फूल और पत्ते सभी काम में लाए जातें हैं। इसके डंठलों और पत्तीयों में प्रोटीन, खनिज, विटामिन,ए,सी पाएं जाते हैं। एनीमिया के मरीजों के लिए लाल चौलाई की साग बहुत फायदेमंद होता है। शरीर से जुड़े सभी समस्याओं का समाधान करने में सहायक होती है साथ ही प्रसव के बाद दूध पिलाने वाली महिलाओं के लिए औषधि का कार्य करती है।

यह रेसिपी श्रीमान कुलभूषण- पूर्व बीपीएमयू (ऊना) द्वारा दी गई है। यह एक अनोखी और आसान रेसिपी है, जिसमें बेसन और मसालों को मिलाकर बनाए गए घोल को चौलाई के पत्तों पर लगाया जाता है और इनका रोल बनाकर तवे पर पकाया जाता है । यह व्यंजन विटामिन ऐ और फ़ोलेट का अच्छा स्त्रोत हैं । इसे शाम के नाश्ते के रूप में चाय या कॉफी के साथ और दोपहर या रात के भोजन के दौरान साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।पोषक तत्वों की मात्रा और % डेली वैल्यू प्रति पीस:कैलोरीज: 82.9kcal (%डेली वैल्यू 4.1)प्रोटीन: 3.9g (%डेली वैल्यू 7.9)वसा: 3.1g (%डेली वैल्यू 4.0)कार्बोहाइड्रेट्स: 10.3g (%डेली वैल्यू 3.7)आहार फाइबर: 2.1g (%डेली वैल्यू 7.6)विटामिन ऐ: 120.0mcg (%डेली वैल्यू 13.3)फोलेट: 73.3mcg (%डेली वैल्यू 18.3)

#gs2

मूंग दाल के साथ चौलाई आपको हरी चौलाई के विटामिन और मिनरल्र के साथ दाल से मिलने वाला प्रोटीन भी उपलब्ध कराती है। यह व्यंजन आहार फाइबर और फोलेट से समृद्ध और प्रोटीन, विटामिन ऐ, सी, नियासिन, आयरन और फॉस्फोरस का अच्छा स्त्रोत है । इसे आप चावल और रोटी के साथ परोस सकते हैं ।

#rg2मैंने चौलाई भाजी के परांठे बनाये है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है चौलाई भाजी में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और विटामिन सी होता है जो कि हमारे शरीर में इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करता है और संक्रमण रोगों से बचाता है

#wsसर्दी के मौसम तरह तरह की सब्जियां आती हैं, उन्हीं में से एक फली भी होतीं हैं, फैली भी कई तरीके की आतीं है, तो आज हमने चौलाई की फली की सब्जी बनाई है