Trufas de turrón 🍫🎄

Noelia Cocinillas
Noelia Cocinillas @noecocinillas

Si hay algo que me apasiona en Navidad y en cualquier época del año es el TURRÓN BLANDO DE ALMENDRAS...😍 Por ello, en estas fechas tan especiales, me apetecía hacerlos convertidos en trufas. Con sólo 5 ingredientes y facilísimas de hacer!! Yo dejé la masa metida en el frigorífico de un día para otro y asegurarme de que tuviera la consistencia perfecta! #dominó

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Ingredientes

10min + 10h frío
12-15 unidades
  1. 100 gturrón blando de almendras (Jijona)
  2. 90 gnata de montar
  3. 60 gchocolate negro 0% azúcares
  4. 15 gmiel
  5. Almendras picadas al gusto (para rebozar)

Paso a paso

10min + 10h frío
  1. 1

    Calentar la nata con la miel en el microondas 1:30 min.

  2. 2

    Triturar el turrón y añadirlo a la mezcla anterior. Mezclar hasta que se integre todo.

  3. 3

    Triturar el chocolate y añadirlo a la mezcla. Remover bien hasta integrar. Tapar a piel con film transparente (que el film toque el chocolate) y refrigerar 10h h en el frigorífico. Yo lo dejé toda la noche.

  4. 4

    Sacar del frío y con ayuda de una cucharilla y las manos, ir cogiendo porciones de la mezcla y darle forma de bolas. Por último, rebozar en vuestro fruto seco favorito bien picadito y ¡LISTO! Mantener conservado en el congelador para que no pierda la forma y sacar unos 10min antes de consumir. 🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Silvi
Silvi @cook_111432939
Que buena pinta!
Y si te sobran...las vuelves a meter en el congelador o a la nevera?

Escrita por

Noelia Cocinillas
Noelia Cocinillas @noecocinillas
Enfermera aficionada a la cocina.Experta en GYM y ÑAM a partes iguales. 💪🏽👩🏻‍🍳
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