Tarta de turrón 🍰

Maria
Maria @cook_4691899

Una tarta perfecta para las fechas que vienen y que es súper fácil! #DulcesNavidad

Tarta de turrón 🍰

Una tarta perfecta para las fechas que vienen y que es súper fácil! #DulcesNavidad

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Ingredientes

  1. 20galletas María
  2. 40 grmantequilla
  3. 1 chorreónleche
  4. 300 grturrón blando (tipo jijona)
  5. 300 mlleche
  6. 300 mlnata para montar
  7. 60 grazúcar
  8. 4 láminasgelatina neutra
  9. Opcional decorar (yo use caramelo)

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que tenemos que hacer es echar las láminas de gelatina en agua muy fría para que se ablande.

  2. 2

    Preparamos la base de galleta, trituramos las galletas y la mezclamos con la mantequilla derretida y el chorreón de leche, y lo aplastamos en el molde con ayuda de una cuchara para que se quede lo más plano posible.

  3. 3

    En una olla, echamos el turrón a trozos (1tableta)y la leche y ponemos a fuego medio y no dejamos de mover hasta que disuelva el turrón (quedarán las almendras)

  4. 4

    Una vez que esté disuelto, sin que llegue a hervir en ningún momento añadimos la nata y el azúcar y seguimos removiendo.

  5. 5

    Cuando esté todo mezclado, añadimos las láminas de gelatina bien escurridas, retiramos del fuego y removemos hasta que se disuelva.

  6. 6

    Volcamos en un molde (yo lo use desmontable) dejamos templar, cubrimos con un film u metemos en el frigorífico.

  7. 7

    Yo recomiendo que lo toméis al día siguiente para que esté bien echo. Desmoldamos y decoramos al gusto.

  8. 8

    Que aprovechéis!! 😜😜

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Cocinar hoy
Maria
Maria @cook_4691899
Me llamo María, me encanta cocinar!! (El tiempo que puedo hacerlo) Además me gusta innovar mucho en La Cocina !!😋😋😋Mi blog:http://ungorritoenlacocina.blogspot.com.es/?m=0
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