Cá hồi sốt cam
Trangket @trangket
Cá hồi sốt cam
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp cá hồi với bột cơ bản và dầu oliu (bột tỏi, tiêu, muối hồng, hạt nêm rau củ) trong 20-30p
- 2
Cho dầu và chờ chảo nóng giòn, cho cá vào áp chảo. Dầu thật nóng để vỏ cá hồi săn lại, nước bên trg cá không bị chảy ra. Nên làm nóng mặt da cá cuối cùng để khi ăn giòn hơn. Cá chín vàng 4 mặt thì bỏ ra.
- 3
Cho nước cam, 1/2 thìa cafe muối, 2 thìa cafe mật mía và 1 chút mayonaise vào nấu. Có thể cho thêm bột năng cho sánh. Nước nóng thì tắt bếp, rưới sốt lên cá.
Các Món Tương Tự
-
-
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
#teamtrees 🌳🌳🌳🌳🌳🌳, mình dựa theo cth của bạn fb: Nguyễn Thị Thanh Tâm
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Bọn trẻ con nhà mình ko thích ăn cá hồi đâu, nhưng với món này các bé thích lắm nha!
-
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Nhà mình có 2 người bị thiếu máu, mà cá hồi là một trong những thực phẩm giúp bổ máu. Nhưng nhà mình lại không ăn được sashimi, nên mình thử làm món này nè.#bepvang
-
-
-
Cá hồi sốt cam Cá hồi sốt cam
Nhanh, dễ, ăn cũng tạm ổn 😀, chắc vì mình thích ăn sashimi cá hồi thôi, nhưng bầu bí nên hơi ngại ăn sống, thì ăn chín vậy ^^Sốt rất ngon nhưng mà mình vẫn thích ăn sống hơn, hự hự
-
-
Cá hồi sốt cam sành Cá hồi sốt cam sành
Với món cá hồi này thì mình thường làm cam vàng, nhưng nay cam sành vẫn còn nhiều nên mình kết hợp thử, cũng hợp và không bị đắng nếu bạn khéo vắt nước cam, đừng để phần vỏ ra tinh dầu thì cam sẽ bị đắng
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/14286136
Bình luận