Χταπόδι σαλάτα

Sara Mark
Sara Mark @cook_13398645

Μια ωραία σαλάτα για χειμώνα και καλοκαίρι 🐙🐙🐙🐙

Χταπόδι σαλάτα

Μια ωραία σαλάτα για χειμώνα και καλοκαίρι 🐙🐙🐙🐙

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1ωρα και 45 λεπ
6 μερίδες
  1. 1χταπόδι μεσαίο 1,5 έως 2 κιλά
  2. 1πράσινη πιπεριά
  3. 1κόκκινη πιπεριά
  4. 1κίτρινη πιπεριά
  5. 1 σκελίδασκόρδο
  6. 1/2 φλιτζάνιΗλιέλαιο
  7. 1/2 κουταλάκι του γλυκούΑλάτι
  8. Λίγοπιπέρι μαυρο
  9. 1 μεγάλομαρούλι
  10. 1καρότο
  11. 3κόκκινα κρεμμύδια
  12. 1λεμόνι
  13. 1/2 ματσάκιμαϊντανό

Οδηγίες μαγειρέματος

1ωρα και 45 λεπ
  1. 1

    Βράζουμε το χταπόδι για περίπου 1:30 ώρα με το καρότο το 1 κρεμμύδι και το λεμόνι μέχρι να μαλακώσει

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές τα 2 κρεμμύδια το μαϊντανό και πατάμε την σκελίδα σκόρδου μαζί

  3. 3

    Κόβουμε σε μέτρια κομμάτια το χταπόδι και το προσθέτουμε στην υπόλοιπη σαλάτα μαζί με το λάδι, ξύδι αλάτι και πιπέρι

  4. 4

    Σερβίρουμε πάνω σε ψιλοκομμένο μαρούλι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Sara Mark
Sara Mark @cook_13398645
στις

Παρόμοιες συνταγές