Ensalada con queso y rábanos

jorbasmar
jorbasmar @jorbasmar
Reus (Tarragona)

Continuo abusando de ensaladas fáciles de realizar y diferentes.

#cotillón
#dominó

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1/2 cogollolechuga
  2. 1 cucharadaaceitunas variadas
  3. 1tomate
  4. 1pepinillo en vinagre
  5. 1rábano
  6. 2 cucharadastaquitos de queso manchego conservado en aceite
  7. Vinagre
  8. Sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Troceamos las hojas de lechuga y las colocamos en la fuente donde serviremos la ensalada.

  2. 2

    Lavamos y troceamos a daditos el tomate.

  3. 3

    Cortamos también a daditos el rábano.

  4. 4

    Troceamos a rodajitas el pepinillo en vinagre.

  5. 5

    Unimos todos los ingredientes a la lechuga y añadimos el queso en aceite.

  6. 6

    Aderezamos con vinagre y sal.

  7. 7

    Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jorbasmar
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Reus (Tarragona)
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