Ensalada de pepino y rábanos
jorbasmar @jorbasmar
Aunque preparar esta ensalada no tiene mucho secreto, como es raro que en una ensalada mía no lleve tomate y si es bastante raro que lleve lechuga, esta ensalada cumple esas dos condiciones.
#dominó
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cubrimos el fondo de la fuente donde serviremos la ensalada de hojas de lechuga (sin abusar, que si comemos demasiado verde se nos pondrá cara de conejo).
- 2
Pelamos y troceamos a daditos el pepino, cubriendo con él la lechuga.
- 3
Sobre el pepino colocamos las aceitunas rellenas.
- 4
Lavamos y troceamos los rábanos, colocando estos alrededor de los bordes de la fuente donde serviremos la ensalada.
- 5
Decoramos colocando cuatro guindillas en vinagre (una en cada esquina de la fuente).
- 6
Sazonamos, rociamos generosamente de aceite de oliva y añadimos un chorrito de vinagre.
- 7
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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