Vitel Tone

Vane
Vane @Vane
Mar Del Plata

Esta es una versión simple, económica y rica #navidadcookpad Vitel tone sin anchoa

Vitel Tone

Esta es una versión simple, económica y rica #navidadcookpad Vitel tone sin anchoa

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Ingredientes

8 raciones
  1. 1,500 kgpalomita o peceto
  2. Provenzal, orégano, comino, sal y pimienta a gusto
  3. 4 hojaslaurel
  4. 350 cccrema de leche
  5. 3 cucharadasmostaza
  6. 5 cucharadasmayonesa
  7. 1 lataatún al natural

Paso a paso

  1. 1

    Después de limpiar bien y retirar el exceso de grasa untarla con un poco de mostaza y en un sartén con un poco de aceite sellarla

  2. 2

    Una vez que ya está lista colocarla en una olla grande con todos los condimentos, las hojas de laurel, sal y agua hasta cubrirla y llevar al fuego maso 1 1/2 hora

  3. 3

    Cuando ya está lista dejar enfriar en la olla tapada hasta que tome temperstura ambiente después cortarla en fetas

  4. 4

    Por otro lado en el vaso de la licuadora colocar la crema, la mayonesa y la mostaza y el atún si al terminar la mezcla les resulta muy espesa le pueden agregar un cucharón del caldo de cocción de la carne

  5. 5

    En un tupper o fuente se conen un poco de sasaby se acomoda la carne y se agrega la salsa entre capas hasta cubrir todo llevar a la heladera hasta el momento de servir y listo

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Cocinar hoy
Vane
Vane @Vane
Mar Del Plata
me gusta cocinar y en casa les gusta mucho comer asi que siempre ando en busca de cosas ricas para hacerles y me gusta compartir lo que yo aprendi
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Comentarios (4)

oscar pedernera
oscar pedernera @2812_pato
Use el queso crema y quedó bárbaro se puede usar con confianza

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