Turrón de arroz inflado al caramelo

Muy parecido al comprado pero hecho en casa, fácil de preparar y muy rico.#elgordodecookpad.
Turrón de arroz inflado al caramelo
Muy parecido al comprado pero hecho en casa, fácil de preparar y muy rico.#elgordodecookpad.
Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes. Colocar los frutos secos, el arroz y las semillas en un recipiente, en una olla colocar la miel con el azúcar llevar a fuego bajo hasta que se haga un caramelo de un color dorado claro y volcarlo sobre el recipiente donde esta el arroz inflado con las semillas y los frutos secos.
- 2
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede todo bien integrado
- 3
Buscan un táper rectangular o también se pueden usar los envases de leche larga vida solo lo deben aceitar un poco para que se despegue el turrón cuando esté frío. Volcar la preparación sobre el molde aceitado sobre la preparación se cubre con film o papel manteca y se hace presión con las manos para que quede bien prensado
- 4
Se tapa con film o tapa o bolsa y se lleva a heladera si el día está muy caluroso solo en temperatura hambrienta durante unas tres horas si son más mucho mejor. Desmoldar y cortar como más le guste.
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Comentarios (12)
En casa siempre!!!