Aceitunas marinadas

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Lena T @Lena
CDMX

Una forma de elevar las aceitunas y de hacer que parezcan mucho más elegantes es agregar especias y otras cositas y marinarlas por lo menos 1 día. Pueden personalizar las especias como más les gusten.
#novidadoficial #calendario

Aceitunas marinadas

Una forma de elevar las aceitunas y de hacer que parezcan mucho más elegantes es agregar especias y otras cositas y marinarlas por lo menos 1 día. Pueden personalizar las especias como más les gusten.
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Ingredientes

24 horas
2 raciones
  1. 1/2 tazaaceitunas mixtas con hueso en salmuera
  2. 1/4 cditaromero fresco
  3. 1/4tomillo fresco
  4. 1/4 cditapeperoncino
  5. 1/8 cditaajo en polvo
  6. 3pedacitos cáscara de limón
  7. 1/4limón, el jugo
  8. 2 cdasaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

24 horas
  1. 1

    Escurrir las aceitunas y ponerlas en un tazoncito

  2. 2

    Agregar las especias, el ajo en polvo y las cascaritas de limón

  3. 3

    Verter el jugo de limón y el aceite sobre las aceitunas.

  4. 4

    Tapar y refrigerar por lo menos 24 horas.

  5. 5

    Servir!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lena T
Lena T @Lena
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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