Morrones asados en conserva

Daiana Guibaudo @daianaguibaudo
Esta preparación la tomé del recetario de María Laura Baulo ❤️ y la verdad salió increíble!! Le di mi toque y le agregué algunos condimentos extra pero la esencia está! Es ideal para poner sobre una pizza o simplemente en una picada! 😋
Paso a paso
- 1
Colocar el morrón sobre la hornalla encendida hasta que todos los lados queden negros.
- 2
Colocar el morrón en una bolsa o envolver en film hasta que se enfríe.
- 3
Una vez frío sacar la piel y las semillas.
- 4
Cortar en tiritas.
- 5
Agregar ajo, laurel sal y pimienta a gusto. Si tenés tomillo, también queda muy bien! Agregar aceite a altura.
- 6
Guardar en frasco cerrado en la heladera. Consumir dentro de los 5 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Guibaudo le encantará ver cómo quedó.
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