Machitas a la parmesana

Miryan lara C.
Miryan lara C. @Euge_lc
Las Condes, RM.

Siguiendo con los antojos marinos de mi marido, machitas a la parmesana 🥰

Machitas a la parmesana

Siguiendo con los antojos marinos de mi marido, machitas a la parmesana 🥰

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero será lavar bien las machas. Para eso sacamos las lengüetas de las conchas, posterior lavamos ambas por separado y luego volvemos a acomodar cada lengua en una concha

  2. 2

    Luego hacemos una mezcla con la crema, ajo en polvo, orégano y sal. Agregamos esta abajo, sobre la crema la lengüeta, luego mantequilla y un poquito más de crema.

  3. 3

    Opcionalmente, puedes añadir un chorrito pequeño de vino blanco sobre lo anterior

  4. 4

    Agregamos queso rallado o granulado (o el que tengas) y llevamos al horno por máximo 10 minutos. Retirar del horno y servir!!

  5. 5
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