Salsa “Barandal”
REY INFIERNO @REYINFIERNO
En la arena coliseo en la parte más alta, no hay asientos hay un barandal largo para que la afición se pegue a ver las luchas, desde lo más lejano. Ahí se venden cueritos, refrescos y chelas 🍺 🍻. Eso me recordó esta salsa casera, mexicana y con chicharrón, esas salas que no necesitan más que una tortilla. #micaminito #gracias
Salsa “Barandal”
En la arena coliseo en la parte más alta, no hay asientos hay un barandal largo para que la afición se pegue a ver las luchas, desde lo más lejano. Ahí se venden cueritos, refrescos y chelas 🍺 🍻. Eso me recordó esta salsa casera, mexicana y con chicharrón, esas salas que no necesitan más que una tortilla. #micaminito #gracias
Paso a paso
- 1
Lava todos los vegetales coloca en la licuadora el cilantro, el perejil, la cebolla, los ajos, la sal y la pimienta. Agrega agua.
- 2
Agrega el tomate y los chiles, licúa bien todo. Ahora pon el líquido en una cacerola y préndela a fuego medio.
- 3
Deja que hierva y agrega aderezo de pollo.
- 4
Pruébalo y después de 10 minutos agrega el gordito de chicharrón, deja que se asciente
- 5
Ponle cilantro en flor y cebolla picada, lista tu salsa para un huevo, pollo, carne tacos será deliciosa. VAMOS A VER LA LUCHA!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A REY INFIERNO le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta guisar, no soy profesional ni chef solo un luchador de la cocina 😬
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