Mojito Cubano
El mojito es uno de los tragos clásicos por excelencia de la coctelería cubana, y rival natural del daiquirí cubano, nacido en los bares de la Habana, ha tomado tal relevancia a nivel internacional que hoy se ofrece en casi todos los bares, restaurantes y salones de fiesta del mundo entero.
La receta es la original, como se prepara el mojito cubano, si quieren ver un poco más de info al respecto pueden visitar mi blog https://cocinandoalocubano.com/cocteleria/preparar-un-buen-mojito-cubano/
Mojito Cubano
El mojito es uno de los tragos clásicos por excelencia de la coctelería cubana, y rival natural del daiquirí cubano, nacido en los bares de la Habana, ha tomado tal relevancia a nivel internacional que hoy se ofrece en casi todos los bares, restaurantes y salones de fiesta del mundo entero.
La receta es la original, como se prepara el mojito cubano, si quieren ver un poco más de info al respecto pueden visitar mi blog https://cocinandoalocubano.com/cocteleria/preparar-un-buen-mojito-cubano/
Paso a paso
- 1
En el vaso de 8 onzas colocar la ramita de hierbabuena o menta
- 2
Agregar el azúcar
- 3
Con la cuchara de barman o si no tienes sirve cualquier cuchara o mortero, machacar el tallo de la ramita de hierbabuena o menta contra las paredes o fondo del vaso, cuidando no romper las hojas. Esto para extraer el jugo del tallo.
- 4
Mientras extraes el jugo del tallo podes llevar el tallo hasta los bordes del vaso para impregnarlos del sabor de la hierbabuena o la menta.
- 5
Agregar el jugo de la media lima o limón y diluir el azúcar, haciendo movimientos circulares al vaso para que se mezcle bien.
- 6
Agregar los 60 ml de Ron Carta Blanca Havana Club Añejo 3 Años
- 7
Mezclar de la misma manera que el jugo de limón y el azúcar
- 8
Agregar hielo en cubos o picado (a gusto)
- 9
Completar con Agua Mineral o Gaseosa del tipo Lima-Limón
- 10
Mezclar bien con la cuchara
- 11
Extraer la rama de hierbabuena o menta hasta el borde para que sirva de decoración
- 12
Adornar con rodaja de lima o limón.
- 13
Agregar 2 o 3 gotas de Angostura si lo desea
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Puede tomar directamente del vaso o usar una pajita y removedor
Cooksnaps
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