Bizcochuelo alto tierno y esponjoso 😋😋😋

Lourdes Brito
Lourdes Brito @cook_26739465
Simoca , Tucuman

Lo hice para la merienda 😋👌

Bizcochuelo alto tierno y esponjoso 😋😋😋

Lo hice para la merienda 😋👌

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Ingredientes

18 raciones
  1. 20 cmMolde
  2. 300 gharina leudante
  3. 150 gazúcar
  4. 5huevos
  5. 250 mlLeche
  6. Ralladura de limón, esencia

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos hasta estar espumosos, luego coloca el azúcar, baté por 8 a 10 minutos

  2. 2

    Luego agrega la ralladura de limón, o esencia y bate por 2 min y agrega la leche

  3. 3

    Ahora agregas la harina tamizada, en 3 partes, baté a velocidad media hasta incorporar toda la harina

  4. 4

    Luego con el horno precalentado, horneamos a 170° por 45 a 50 minutos, o hasta introducir un paliyo y si sale seco ya está listo

  5. 5

    Espero que te haya gustado esta forma de como preparo mis bizcochuelos sin separar claras y yemas, sale espectacular alto y esponjoso, para rellenar y comvertirlo en tortas, o como yo que lo hice para el mate 😋👌

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Lourdes Brito
Lourdes Brito @cook_26739465
Simoca , Tucuman

Comentarios (4)

Yanina Magali Colunga Bel
Yanina Magali Colunga Bel @yani_colungabel
hola.. cuanto sería las proporciones de ka receta para un molde de 24?

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