Empanadas veganas de proteína de soja
Las más ricas!
Paso a paso
- 1
Poner la proteína al fuego y dorarla apenas. Hidratar con salsa de tomate (mejor si es casera)
- 2
Agregar la cebolla, el morrón, las pasas y las aceitunas y saltear
- 3
Aparte poner en la sartén tofu deshecho con la mano, sal negra y aceite. Saltear bien y al final agregar cúrcuma a una parte
- 4
Agregar el tofu salteado al relleno
- 5
Toma una cuchara de medir o algo similar para asegurarte de agarrar siempre la misma cantidad de relleno. Rellena las empanadas, mojando el borde para cerrarlas
- 6
Horno precalentado hasta que estén listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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