मटर बोन्डा(matar bonda recipe in hindi)
Jyoti Tomar @Platesofmeal
#st1
कर्नाटक के प्रसिद्द बोंडा इसे कभी भी बनाए ये स्वाद ही लगते है घर पर सब टीवी चला कर बैठे हो चाय की फर्माइश हो और साथ मैं हो बोंडा तो बस दिन बन जाता है लेकिन इसे मैंने मटर डाल कर बनाया है इससे इनका स्वाद और भी बड़ गया है सबसे पहले इन्हें बनाए जितनी देर मैं चाय बनेगी उतने ही समय मैं ये बन कर तैयार आए देखे इसे कैसे बनाते हैं
मटर बोन्डा(matar bonda recipe in hindi)
#st1
कर्नाटक के प्रसिद्द बोंडा इसे कभी भी बनाए ये स्वाद ही लगते है घर पर सब टीवी चला कर बैठे हो चाय की फर्माइश हो और साथ मैं हो बोंडा तो बस दिन बन जाता है लेकिन इसे मैंने मटर डाल कर बनाया है इससे इनका स्वाद और भी बड़ गया है सबसे पहले इन्हें बनाए जितनी देर मैं चाय बनेगी उतने ही समय मैं ये बन कर तैयार आए देखे इसे कैसे बनाते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सर मैं डाल कर मटर को मोटा मोटा पीस ले |
- 2
इसमे चावल का आटा डाले दही ले और मैदा डाले|
- 3
हरी मिर्च कटी हुई डाले और धनिया भी काट कर डाले जीरा डाले आप चाहें तो अदरक भी डाल सकते हैं और सब कुछ मिला ले|
- 4
इसको ना ज्यादा पतला और ना ही ज्यादा गाढ़ा घोल बनाना है थोड़ा सा पानी डाल कर बिल्कुल दही बड़े बनाने जैसा घोल बना ले इसमे मीठा सोडा डाले और मिलाए इसे 10 मिनट के लिए ढक कर रख दे|
- 5
कढ़ाई मैं तेल गरम करे और उसमे एक एक करके ये पकौड़े डाले ये गोल गोल फूल कर अपने आप उपर आ जाएंगे दोनों तरफ से हल्का करारा होने तक सैक ले|
- 6
तैयार मटर बोन्डा को टिशू पेपर पर निकाले और गरमा गरम परोसे चटनी और चाय के. साथ बहुत अच्छे लगते हैं|
Similar Recipes
-
मैसूर बोंडा (Mysore Bonda recipe in hindi)
#ebook2020 #state3मैसूर बोंडा दक्षिण भारत का एक बहुत ही मशहूर स्नैक्स है। इसे आप नाश्ते में या चाय के साथ कभी भी खा सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है।
-
मटर आलू बोंडा/ वड़ा (राजस्थान स्पैशल) (Matar aloo bonda/ vada (Rajasthan special recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक10#राजस्थानी#14_12_2019#बुक#पोस्ट21राजस्थानी लोग कई तरह के फास्टफूड पसंद करते है. इन में से एक है मटर आलू बोंडा/बड़ा । इसे बनाना बहुत ही आसान है और ये बहुत ही चटपटे और स्वादिष्ट लगते हैं ।
-
मटर की चटनी (matar ki chutney recipe in Hindi)
#HARAसर्दियों मैं आने वाली हरी मटर का बहुत कुछ बना सकते हैं बहुत ही कम समय मैं तैयार होने वाली ये मटर की चटनी आप किसी भी देसी विदेशी स्नैक्स के साथ परोसे सभी को बहुत पसंद आएगी इसका रंग और स्वाद दोनों ही बहुत अच्छा होता है आए देखे मैंने इसे कैसे बनाया है
-
मैसूर बोंडा (mysore bonda recipe in Hindi)
#ebook2020#state3#naya#auguststarमैसूर बौन्डा दक्षिण भारत के कर्नाटका और आन्ध्र प्रदेश का लोकप्रिय व्यंजन है। ये खाने मे बहुत स्वादिष्ट होता है और बनाने मे ज्यादा समय भी नही लगता। ये बाहर से कुरकुरे और अन्दर से सॉफ़्ट होते हैं ,ट्राई करे और बताये कैसे बने हैं।
-
छोले कुलचे (Chole Kulche recipe in Hindi)
#चाट#पोस्ट4छोले कुलचे (दिल्ली स्ट्रीट फूड)छोले कुलचे दिल्ली का बहुत ही मशहूर और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड़ है।इसके बिना दिल्ली की चाट का स्वाद अधूरा ही है। खाने में जितने स्वाद से भरपूर बनाने में भी उतने ही आसान।लुत्फ उठाये दिल्ली की चाट छोले कुलचे का।
-
बोंडा सूप (bonda soup recipe in Hindi)
बोंडा सूप कर्नाटक की फेमस रेसिपी है।ये बहुत आसानी से बन जाती है।दही बड़े तो आपने बहुत बनाए होंगे।एक बार इस बोंडा सूप की रेसिपी को भी ट्राय करें।आपको बहुत पसंद आएगी।#st1
-
मेदू वड़ा (medu vada recipe in Hindi)
#jan1साउथ इंडिया का एक प्रसिद्ध नाश्ता है ये दाल से बनाया जाता है इसे मूंगफली और नारियल की चटनी के साथ खाया जाता है इसे गरम गरम सांबर के साथ खाए तो स्वाद बहुत ही अच्छा लगता है इसे बनाना बहुत आसान है और बहुत ही कम समान मैं इसे बना सकते -
मैसूर मसाला बोंडा (Mysore masala bonda recipe in Hindi)
#goldenapron2#बुक#वीक5#state-Tamil Naduमैसूर बोंडा तमिलनाडु की एक ऐसी रेसिपी है जिसको हम बहुत कम समय में तैयार कर सकते हैं इसे हम चाय या फिर चटनी के साथ खा सकते हैं यह ज्यादातर सुबह के नाश्ते या शाम की चाय के साथ में खाए जाते हैं।
-
मैसूर बोंडा (Mysore Bonda recipe in hindi)
#ebook2020 #state3 #post_1मैसूर बोंडा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है। यह बहुत स्वादिष्ट बनते हैं । जब बाहर बारिश हो रही हो तब आप इन्हें गरमा-गरम परोसें यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं । मैं आपको बहुत ही सरल तरीके से इस रेसिपी को बनाना बता रही हूं ।
-
आलू पालक बोंडा (aloo palak bonda recipe in Hindi)
#Shaamमैंने ये क्रिस्पी आलू पालक बोंडा को बनाया है। जो शाम के समय में बनने वाला एक प्रमुख नाश्ता है।जो बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो गया है। ये बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नरम होता है।मैंने इसमे प्याज़ और थोड़े से मसाले को भी डाला है। जिस की वजह से ये और भी स्वडिस्ट बन गया है।आज मैंने इसे लेमन टी के साथ सर्व किया है।आप इसे अपनी मनपसंद टी के साथ एन्जॉय कर सकते है।
-
मटर कचौड़ी (Matar kachori recipe in hindi)
#chrसर्दियों के मौसम में गरमागरम कचौड़ी खाने का मज़ा कुछ और ही है पर मेरा ये मानना है कि अगर मन हैं तो कभी भी कुछ भी बन सकता है! मैं अक्सर मटर आतें ही स्टोर कर लेती हूँ एयरटाइट पोलीबैग में और फ्रीजर में रख देती हूँ जब भी मटर का कुछ बनाना हो तो थोड़े से निकाले और इस्तेमाल किए, तो आइये बनाते हैं मटर की खस्ता कचौड़ी
-
मेथी,गोभी, मटर,पुलाव(Methi gobhi matar pulao recipe in Hindi)
#Haraये पुलाव ठण्ड के दिनो मे सब सब्जी डाल कर बनाते है और बहुत ही टेस्टी बनता है ।इसके साथ रायता ,पापड़ ,और आचार बहुत ही अच्छा लगता है । गरम गरम और जल्दी बन जाता है ।
-
मटर खस्ता पफ(matar khasta puff recipe in hindi)
#np4ये मटर से बना हुआ पफ बहुत टेस्टी है और खस्ता भी ये बहुत आसानी से बन भी जाता है इसे शाम के नाश्ते या कोई त्यौहार में अचानक कोई गेस्ट आ जाए तो इसे आप बना कर खिला सकते हो तो आइए इसे बनाते हैं
-
मैसूर भाजी (mysore bhaji recipe in Hindi)
#Ghareluमैसूर भाजी इसे मैसूर बोंडा भी कहते है मैसूर बोन्डा दक्षिण भारत के प्रमुख स्ट्रीट फूड में से एक है. इसे हम नारियल की चटनी के साथ चाये के साथ या कभी भी हल्के नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं. -
मैसूर बोन्डा (Mysore Bonda recipe in Hindi)
#2022 #w6 #maidaमैसूर बोंडा दक्षिण भारत की एक फेमस स्ट्रीट फूड है. यह हल्का फुल्का होता है और नाश्ते के लिए बेस्ट है. इसे नारियल की चटनी के साथ सर्व किया जाता है परंतु जहां मैंने मूंगफली मिक्स हरी धनिया की चटनी के साथ ही साथ दो अन्य तरह की चटनी के साथ सर्व किया हैं. यह मैदा, चावल का आटा, दही और थोड़े से देशी मसालों को मिक्स कर बनाया जाता है इसे बनाना बहुत आसान है और यह खाने में जायकेदार होता हैं आइए मेरे साथ देखते हैं इसे बनाने की विधि !
-
मैसूर बोंडा/भज्जी (mysore bonda/bajji recipe in Hindi)
#st1#Karnataka कर्नाटक का मैसूर शहर खूबसूरत है। यहां का मैसूर पैलेस, चामुंडी हिल, वृंदावन गार्डन विश्व प्रसिद्ध है। कावेरी की कल कल करती लहरें मन को मोह लेती हैं। साथ ही यह टीपू सुल्तान का शहर भी है। यहां की मैसूर संदल सोप और मैसूर सिल्क के साथ साथ यहां कई तरह के व्यंजन भी विश्व प्रसिद्ध हैं। तो इसलिए आज हम आपको मैसूर बोंडा बनाना बताएंगे जिसके साथ नारियलकी चटनीभी बनायेंगे। तो आइए जानें इसे कैसे बनाते हैं।
-
मैसूर बोंडा(Mysore bonda recipe in Hindi)
#ebook2020 #state3#week3 #south statesमैसूर बोंडा एक महशूर साऊथ इंडियन डिश हैं यह बहुत ही कम समय में बन जाती हैं और बहुत ही स्वादिष्ट बनती हैं और बारिश के मौसम में तो इसकी बात ही अलग है।
-
मैसूर बोंडा (Mysore Bonda recipe in Hindi)
#ebook2020#state3साउथ इंडियन डिश में मैंने पहली बार मैसूर बोंडा बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है और मेरे बच्चें तो इसके फैन बन गए हैं बहुत ही कम इनग्रीडियंट से बनता है।
-
चावल बोंडा (chawal bonda recipe in Hindi)
#Feastआप नेआलू बोंडा तो बहुत खाएंगे आज मैं आपको के लिए चावल बोंडा की रेसिपी लेकर आई हो इसे बनाने में सिर्फ 15 से 20 मिनट का टाइम लगता है यह बाहर से करारा अंदर से नरम होता है
-
मैसूर बोंडा (Mysore Bonda recipe in hindi)
#ebook2020#state3#india2020आज मैंने मैसूर की फेमस मैसूर बोंडा बनाने की कोशिश की है। यह पूरे साउथ स्टेट में बहुत चाव से खाया जाता है।
-
-
हरे मटर की अप्पे (Hare matar ki appe recipe in Hindi)
#haraसर्दियों के मौसम में मिलने वाले एक बहुत ही गुणकारी और स्वादिष्ट सब्जी है हरे मटर। हरे मटर हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होता है, इसमें प्रचुर मात्रा में फाईबर पाए जाते है जो हमारे शरीर से कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है। तो आज मैंने ये हरे मटर के अप्पे बनाए है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और बहुत ही कम तेल और कम समय में बनकर तैयार हो जाती हैं।
-
सूजी बोंडा संग करीपत्ता चटनी (Suji Bonda sang currypatta chutney recipe in Hindi)
#ebook2020#state3post :-1🙏🏻🙏🏻 नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं साउथ का प्रसिद्ध व्यंजन सूजी बोंडा यह बाहर से करारा और अन्दर से मुलायम बहुत ही स्वादिष्ट है और करीपत्ता चटनी के साथ खायेंगे तो और भी स्वादिष्ट लगेगी,तो चलिए फिर बनाते हैं
-
आलू बोंडा (Aloo bonda recipe in Hindi)
#rain#post1आलू बोंडा और चाय बरसात के मौसम का मज़ा दोगुना कर देता है। झटपट बनने वाली आलू बोंडा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं।
-
मटर की कचौड़ी (Matar ki Kachori recipe in Hindi)
#rg3 रसोई घर चॉपर - ग्राइंडर गुजरात की पारंपरिक मटर की कचौड़ी। ठंडी के मौसम में हरे ताजे मटर की गरम गरम कचौड़ी चाय के साथ खाने में अच्छी लगती है। ये कचौड़ी तीखी, खट्टे मीठे स्वाद में बनाई है।
-
आलू मटर टिक्की चाट (Aloo matar tikki chaat recipe in Hindi)
#chatoriआलू टिक्की चाट नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है । और उसमें भी देशी घी से बनी आलू की टिक्की की तो बात ही कुछ और है । सिम्पल सी आलू टिक्की चाट का लाजवाब स्वाद का अनोखा संगम । बारिश के मौसम में चटपटी चाट का मजा ही कुछ और है।
-
मैसूर बोंडा (mysore bonda recipe in Hindi)
#dd3#fm3 चावल जोधपुर, राजस्थानदक्षिण भारत में सब जगह पर यह बनाया व खाया जाता है।यह नाश्ते के लिए बहुत अच्छा है।यह बोंडा किसी भी चटनी या सॉस और डिप से खा सकते हैं।यह बहुत ही साफ्ट और स्वादिष्ट होता है।
-
आलू बोंडा (aalu bonda recipe in Hindi)
#ebook2021#week11#tea time snack#mys #a#hara dhaniya महाराष्ट्र का फेमस स्ट्रीट फूड है आलू बोंडा, वहां इसे बटाटा बड़ा के नाम से जानते हैं। चटपटा तीखा आलू बोंडा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।इसे आप शाम की चाय के साथ या हल्की भूख में भी खा सकते हैं। तो चलिए इसे बनाते हैं..... -
आलू बोंडा (Aloo bonda recipe in Hindi)
#rasoi#bscआलू बोंडा बेसन और आलू से बनने वाला चटपटा नास्ता है। बारिश का मौसम हो और चाय के साथ आलू बोंडा हो तो कटा कहना मौसम के मजे ही आ जाये.
-
गाजर मटर की सब्ज़ी (Gajar-Matar ki sabzi recipe in Hindi)
#win#week7#Jan#w2#cookpadindiaशर्दियों में गाजर मटर की सब्ज़ी नही बनाई तो फिर क्या बनाया? ठंड के मौसम में जब ताजे, हरे और मिठे मटर और मीठे गाजर मिलते है तो उसका स्वाद कुछ अलग ही होता है और घी से बनी गाजर मटर की सब्ज़ी का तो स्वाद कुछ और ही होता है।स्वास्थ्यप्रद गाजर और मटर की यह सब्ज़ी न सिर्फ आँखों को भाती है पर उसका स्वाद आत्मा को भी तृप्त कर देता है।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14365563
कमैंट्स (18)