Lodeh Labu Tempe Sehat

Suci
Suci @sucikpik

Pengen sekali makan lodeh yang santannya tidak terlalu pekat dan jenuh. Jadi saya buat sendiri lodeh sehat dengan bahan seadanya

Lodeh Labu Tempe Sehat

Pengen sekali makan lodeh yang santannya tidak terlalu pekat dan jenuh. Jadi saya buat sendiri lodeh sehat dengan bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. Bumbu Tumis
  2. 3bawang putih
  3. 5bawang merah
  4. 2cabai rawit
  5. 2cabai keriting
  6. seujung jariLenkuas
  7. 1daun salam
  8. 1daun sereh
  9. Bahan-bahan
  10. 1 pcsTempe potong dadu
  11. 1 pcslabu siam potong dadu
  12. Buncis secukupnya (karena sisa)
  13. Petai secukupny
  14. 1 pcsKara Santan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu tumis hingga harum, masukkan tempe dan labu hingga layu

  2. 2

    Tambahkan air aduk2 hingga wangi tercium. Tambahkan garam, gula jawa dan penyedap jamur secukupnya

  3. 3

    Setelah air mendidih, tambahkan santan, aduk hingga mendidih dan cek rasa. Jangan terlalu lama merebus santan karena akan menjadi lemak jenuh.

  4. 4

    Tambahkan bawang goreng untuk penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci
Suci @sucikpik
pada
Happy wife, happy cooking!
Lebih banyak

Komentar (5)

Suci
Suci @sucikpik
Iya kak, bisa. Kalo mau pakai santan asli perasan jauh lebih baik kak 🧡

Resep Serupa