Spicy Korean Beef

Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
Bandung, Jawa Barat

Kali ini aku akan membuat spicy korean beef. Perpaduan rasa gurih, manis, dn pedas jadi satu. Bisa disajikan dengan nasi maupun veggie wrap sebagai alternatif rendah kalori.

Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/ZN-lbRHXsz8

https://devinahermawan.com/

Spicy Korean Beef

Kali ini aku akan membuat spicy korean beef. Perpaduan rasa gurih, manis, dn pedas jadi satu. Bisa disajikan dengan nasi maupun veggie wrap sebagai alternatif rendah kalori.

Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/ZN-lbRHXsz8

https://devinahermawan.com/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 pcs
  1. Bahan Spicy Korean Beef
  2. 300 grdaging sapi iris (short plate)
  3. 1 sdmair bawang putih
  4. 1 sdmair jahe
  5. 1 sdmminyak wijen
  6. 1 sdmgochujang
  7. 2 sdtkecap ikan
  8. 1 1/2 sdmmadu
  9. 2 sdtcabai bubuk
  10. 1/2 siungbawang bombai, iris
  11. 2cabai merah, iris
  12. 1 batangdaun bawang, iris
  13. Bahan Veggie Wrap
  14. 6 lembarromaine lettuce
  15. 1/2 buahkyuri, iris
  16. 1/2 buahwortel, iris
  17. 50 grkimchi
  18. 1/2 buahkol ungu, iris
  19. 20 gralmond sangrai, cincang
  20. 9 lembarvietnamese rice paper wrapper (diameter 18)
  21. Bahan Peanut Sesame Dips
  22. 1 sdmpeanut butter
  23. 1 sdmwijen, haluskan
  24. 1 sdmcuka beras
  25. 1 sdmminyak wijen
  26. 2 sdmmadu / agave syrup / gula palem
  27. 1 sdmkecap asin
  28. 1/2 sdmair bawang putih
  29. 1/2 sdmair jahe
  30. secukupnyaAir
  31. Bahan Lainnya
  32. Nasi putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging dengan bumbu marinasi, aduk rata kemudian sisihkan.

  2. 2

    Panaskan pan kemudian tuang minyak, masukkan daging lalu aduk-aduk.

  3. 3

    Masukkan irisan bawang bombai, cabai merah dan daun bawang, masak hingga matang lalu sisihkan.

  4. 4

    Spicy korean beef dapat langsung disajikan dengan nasi putih.

  5. 5

    Untuk membuat spicy korean beef veggie wrap, rendam kyuri yang sudah diiris di dalam air es.

  6. 6

    Siapkan 3 lembar vietnamese rice paper wrapper, lap dengan tisu / lap bersih menggunakan air hangat kemudian letakkan dua lembar romaine lettuce di atasnya, taruh wortel, kyuri dan kol ungu iris kemudian letakkan spicy korean beef, kimchi dan almond cincang lalu gulung perlahan dan padatkan.

  7. 7

    Untuk peanut dipping sauce, campurkan semua bahan lalu tambahkan air sesuai kekentalan saus yang diinginkan.

  8. 8

    Sajikan spicy korean beef veggie wrap dengan peanut dipping sauce atau saus cocolan lain sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devina Hermawan ✅
Devina Hermawan ✅ @devinahermawan
pada
Bandung, Jawa Barat
Official Brand Ambassador of: Tefal Indonesia, Maggi Indonesia, Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa