Korean Spicy Beef Soup

Makanan yang dipengenin kalo pas ujan², kalo aku sih yang berkuah, panas, dan pedas.
Kayak korean spicy beef soup ini...yang resepnya diadaptasi dari ig.purakitchen.
Korean Spicy Beef Soup
Makanan yang dipengenin kalo pas ujan², kalo aku sih yang berkuah, panas, dan pedas.
Kayak korean spicy beef soup ini...yang resepnya diadaptasi dari ig.purakitchen.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air.
Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga layu, angkat, tiriskan. - 2
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk² sampai daging berubah warna.
Masukkan tumisan daging dan jamur shitake ke dalam air mendidih.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Masak sampai daging dan jamur empuk.
Angkat jamur, iris tipis. - 3
Jika kuah menyusut tambahkan air panas sampai kurang lebih 1000 ml.
Rebus kembali daging dan jamur. - 4
Tambahkan gochujang, gochugaru, doenjang/miso, dan gula.
Masukkan tumisan bawang bombay dan daun bawang.
Masak sampai semua bumbu menyatu.
Cicipi, koreksi rasa. - 5
Masukkan sawi dan tauge, masak sesaat, angkat.
- 6
Hidangkan soup dengan topping telur rebus jika suka.
Resep Serupa
-
Korean Spicy Beef Soup Korean Spicy Beef Soup
Bosan mengolah daging sapi Idul Adha dengan masakan yang itu-itu saja? Kita coba masak ala Korea yuuk...Ini simpel, rasanya pedes seger.Tambahkan tauge biar makin mantap segernya.Resep dari @dapur_moengil#mbantuk_lauksayur#masakanKorea#olahanSapi#semuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Korean Spicy Soup Korean Spicy Soup
Aaaahh..gegara nonton drama korea sama anak gadisku, jadi penasaran sama yg namanya sup tahu yg merahnya masyaAllah menggiurkan.Dan setelah mempelajari resep mba Irene yg namanyapun saya sulit bacanya..😂 jadilah soup pedas korea a la saya krn bumbunya sy tambahi ini..itu..saaammpe cuco di lidah saya dan anak2..yuukk..mareeeh Lya Sahida -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Hai sahabat CWS, menu hari ini segar banget dan pedas. Cocok deh pas mendung hujan atau kalian yang ga enak badan. Makan nya bikin keringetan, jadi badan enakan deh 👍🏻 Kaldu nya berasa banget dengan rempah ala Cina yang wangi. Dagingnya saya gunakan bagian sengkel atau kisi jadi bener-bener empukkkk dan meleleh dalam mulut. Kalau gunakan jenis daging lain bisa juga sih tetapi beda tekstur ya.. Ditambah tulang iga pasti lebih gurih kuahnya. Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Sharing senin di Code dg mba @armina_pu , salah satu resep yg mengoda iman yah ini, spicy beef noodle, agak di modif dikit, krn saya diharuskan makan protein tinggi, jadi di tambahkan telor rebus 🙂.Sangat cocok u udara yg sedang mendung, segeur dan nikmat 🙂.Selamat mencoba.....Source :https://cookpad.wasmer.app/id/u/5478002#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Endang Pratiwi -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Bismillah.. Mie Kuah ini bumbunya simple banget tapi rasanya bener2 segerr dan sedaaap 😍😋 saya cooksnap dr teman author Depok yg bbrp waktu lalu sempat tggl di Paris.Campuran bumbu rempah2 dr ala Chinese Food ini bikin ketagihan menikmati nya,, dan benar pertama bikin klrga saya suka lhoo 😍👌CS by : @armina_pu#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Lailazegaff -
Thai Spicy Sour Beef Soup Thai Spicy Sour Beef Soup
Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip 😁Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulek² bumbu ((penting)) 😁Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! 👍🏻Resep dari akun ig @justtryandtaste. ricke -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Bismillahsetor resep ke 1097Source resep akun CP Mba @armina_pulink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16212911Bikin ini untuk sarapan di Minggu pagi, karena saya jarang masak mie, jadilah menu ini rebutan.Saya buat versi ga pedas, supaya anak-anak ikutan makan.Untuk saya dan suami kalo mau versi pedas, tinggal tambahin cabe bubuk dan cabe rawit irisKuy dicoba, menu yang padat gizi padat kalori#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Aini mama 2N 2R -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Sharing Session CODE minggu ini diisi oleh mbak @armina_pu berbagi pengalaman selama tinggal di negerinya Napoleon, seru banget!Sebagai ucapan terima kasih utk sharingnya, aku ikutan bikin resep ini. Alhamdulillah paksu n anak2 sepakat bilang enak banget!Bakalan sering mereka request utk masak ini nih 😍#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21 Nia - Mimakuki -
Spicy Beef Noodle Soup Spicy Beef Noodle Soup
Mie kuah ini rasa kuahnya benar2 sedap dan segerr 😋 padahal bumbunya simpel aja dan ga ribet. Campuran dari kaldu dan bumbu2 ala chinese food ini bikin endeuss banget. Di resep asli pake chili oil, krn ga ada saya pake minyak wijen dan cabe bubuk. Alhamdulillah semua di rumah pada suka 😃 jadi menu favorit perbakmian nih 😁Sumber: @cookingwithsheila#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Spicy Beef Bone Soup Spicy Beef Bone Soup
28/06/2022 (647)......hari ini (22/03/2022) agak males ya masak yg ribet2 apalg cuaca lg hot hotnya,masak yg simpel2 aja yg tanpa ngulek tanpa numis,semua bahan cemplungin aja di panci 😁 kebetulan bpke anak2 beli tulangan sapi ya udh lah di masak sup aja yg gampang dan sesuai stok di rmh aja,lg males jg belanja ke tkg sayur.Pas bgt nih ma tantangan pekan ini,tabungan resep ini akhirnya bs sy posting.Tips mengolah daging agar tdk bau dan cpt empuk adalah: utk daging sapi atau kambing rendam dulu daging dgn larutan garam dan lemon/jeruk nipis atau larutan asam lainnya sebisa mgkn tambahkan jg tepung maizena utk mengikat kotoran dr daging. Rebus daging selama 10-15 menit lalu cuci kembali daging dan buang air rebusannya. Sebisa mgkn rebus daging sapi dan kambing dgn rempah2 terutama kambing utk menghilangkan bau prengus kambing. Atau bs jd daging di marinated selama semalaman dgn bumbu2 rempah taruh diwadah berlubang dan alasin bawahnya spy air yg keluar dr daging tdk mengotori kulkas...semoga bermanfaat ya tips sy ini#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Korean spicy soup ala me Korean spicy soup ala me
11 June 2021Lagi pengen makan yang pedas pedas (hot spicy),masih punya bumbu toppoki,dimasak aja yuk..#DirumahAja# Anita Permatasari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)