Canastilla de plátano verde rellenas de atún en salsa rosada
Juank @JuanK5169
Una deliciosa opción para una entrada o simplemente cenar algo ligero
Canastilla de plátano verde rellenas de atún en salsa rosada
Una deliciosa opción para una entrada o simplemente cenar algo ligero
Paso a paso
- 1
Pelar el plátano, cortarlo en tres o cuatro pedazos que quepan en el exprimidor, poner a calentar el aceite y darles la primera fritura aproximadamente 3 o 4 minutos
- 2
En un bol, poner el atún escurrido y agregar los ingredientes de la salsa, salpimentar y revolver con un tenedor hasta formar una pasta, sacar los plátanos ya fritos
- 3
Poner papel strech en la base del exprimidor, poner el plátano una porción al a la vez y espichar
- 4
Sacar con mucho cuidado la canasta y ponerla en el aceite para la segunda fritura, luego se saca y se rellena con el atún, se espolvorea cilantro por encima
- 5
Se emplata y a disfrutar de este delicioso y divertido bocado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juank le encantará ver cómo quedó.
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