Falafel horneados sin tacc🙃

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Esta es una receta de Carolina🤗 qué tiene un recetario espectacular, lleno de recetas fáciles, deliciosas y muy bien explicadas, así que vayan a chusmear un poco que seguramente se van a tentar con alguna😋😋
Yo le cambie un poquito los ingredientes ya que ella utilizó berro y yo no tenía y usé pimentón ahumado pero también pueden usar pimentón dulce🙂

#singluten

Falafel horneados sin tacc🙃

Esta es una receta de Carolina🤗 qué tiene un recetario espectacular, lleno de recetas fáciles, deliciosas y muy bien explicadas, así que vayan a chusmear un poco que seguramente se van a tentar con alguna😋😋
Yo le cambie un poquito los ingredientes ya que ella utilizó berro y yo no tenía y usé pimentón ahumado pero también pueden usar pimentón dulce🙂

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Ingredientes

  1. 400 gr.garbanzos enlatados o frescos remojados y cocinados
  2. 1cebolla chica
  3. 1 dienteajo
  4. 1 puñadoperejil picadito
  5. a gustoSal, pimienta, pimentón ahumado, comino
  6. 2 cdas. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un recipiente los garbanzos junto con la sal, pimienta, pimentón y el aceite, mixear o procesar hasta obtener una pasta.

  2. 2

    Luego agregar la cebolla picada, el ajo y el perejil volver a mixear muy bien hasta integrar por completo.

  3. 3

    Con una cuchara tomar porciones de la pasta y formar pelotitas del tamaño deseado, colocarlas en una placa previamente aceitada y llevarlas a horno fuerte 200° precalentado hasta que estén doraditas.

  4. 4

    Con estas cantidades me salieron 21 falafel medianos☺

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