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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1choclo
  3. Chauchas
  4. Queso
  5. Tapa de empanada

Paso a paso

  1. 1

    En un tupper, batir dos huevos y condimentar a gusto (yo usé orégano, pimentón, pimienta blanca, provenzal y sal)

  2. 2

    Con un cuchillo quitar los dientes de maíz del choclo, y cortar en trozos pequeños las chauchas (todo previamente hervido), colocar en el tupper con los huevos, y agregar el queso cortado en cubos

  3. 3

    Con las tapas de empanadas colocar una cucharada de nuestra mezcla, y hacer un repulgue alrededor (si resulta difícil también se pueden formar empanadas

  4. 4

    Con el sobrante que quede de nuestra mezcla, podemos terminar de rellenar nuestras tartitas y las llevamos al horno hasta que queden doradas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mafalda Vasquez
Mafalda Vasquez @cook_27898119

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