TARTA DE POLLO 🍗 VERDEOS, PUERROS Y SALSA BLANCA🤗🥰🎊🤩

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#mistartas🎊Me encanta prepararlas...agasajar con distintos rellenos... y que los hay... los hay... diversidad de mezclas, combinaciones que nos maravillan a la hora de mezclar, innovar e incorporar nuevos ingredientes, luego cocinarlos y cuando los probamos nos damos cuenta todo lo que se puede crear si de tartas hablamos...🤩🎊🤗🥰

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Ingredientes

  1. 1tapa de tarta casera (ver mi recetario)
  2. 1pechuga de pollo
  3. 1 cubitocaldo de verdura
  4. 2bulbos de cebolla verdeo
  5. 1puerro (entero)
  6. 1cebolla
  7. 3huevos
  8. 1 tazasalsa blanca (ver mi recetario)
  9. Condimentos a gusto (use sal saborizada y pimienta)
  10. 300 grsqueso muzzarella

Paso a paso

  1. 1

    Tener estirada la masa en una tartera aceitada.Y sobre ella espolvorear con polenta, pan rallado o avena por la crocantes del piso de la tarta y absorción del jugo de las verduras

  2. 2

    Hervir la pechuga de pollo con el caldo de verdura.Retirar y cortar en cubos pequeños

  3. 3

    Rehogar en un recipiente la cebolla, cebollas de verdeo y puerro hasta que esté todo blando

  4. 4

    Agregamos los huevos, la pechuga de pollo cortada en cubos y la taza de salsa blanca (bien condimentada con nuez moscada)

  5. 5

    Acomodamos el relleno sobre la masa que reservamos y cubrimos con muzzarella

  6. 6

    Queda súper cremosa y el gusto y aroma son espectaculares...👏🤩🎊🤗🧑🏻‍🍳🥰❤️.

  7. 7
  8. 8

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Comentarios (29)

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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