Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Jeje
Jeje @cook_15824258

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini selalu jadi favorit anak2 saya di rumah. Ayuk coba bikin. Rasanya yg sedikit asam2 segar jadi sensasi baru makan nasi goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1,5 mangkoknasi putih dingin
  2. 2Telur Ayam, kocok lepas
  3. 250 grKimchi, potong kecil2
  4. 2 batangDaun Bawang, iris tipis
  5. 3 sdmKecap Asin
  6. 4 buahSosis Sapi, iris tipis (bisa diganti daging ayam, sapi)
  7. 1 sdmGochugaru (bubuk cabai), jika suka
  8. Masing" 1 sdt Garam, Gula atau sesuai selera
  9. 1/2 sdtMerica
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. 1 sdmMinyak Wijen
  12. Telur Mata Sapi sesuai selera

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Dadar telur, orak arik. Sisihkan

  2. 2

    Tumis daun bawang hingga harum dan mulai sedikit berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kimchi. Aduk2 sekitar 2 menit. Sisihkan di pinggir wajan.

  4. 4

    Masukkan kecap asin di sisi wajan yg tidak ada kimchinya. Diamkan sebentar hingga panas. Aduk rata kembali bersama kimchi

  5. 5

    Masukkan nasi putih, aduk rata hingga tidak ada yg menggumpal

  6. 6

    Masukkan sosis dan telur orak-arik.

  7. 7

    Tambahkan gochugaru, garam dan gula sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa.

  8. 8

    Matikan api. Masukkan minyak wijen, aduk rata kembali.

  9. 9

    Angkat, sajikan dengan telur mata sapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jeje
Jeje @cook_15824258
pada

Komentar

Resep Serupa