Bombas de papas con queso!!!!🤗🤗🤗🤗
Hoy tenía ganas de aserle a mi familia una comida distinta, así que les hice estás riquísimas bombas de papás.. fácil de Hacer...una delicia!!!! No te la pierdas🤗🤗🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Bueno primero para Hacer nuestras bombas primero vamos a poner a hervir las papas para Hacer el puré... yo una vez que las herví, para el puré le puse un chorrito de aceite de oliva, la sal y leche. Empecé a pisar para hacer el puré... una vez bien pisado ay que dejarlo enfriar...para empezar a preparar las bombas..
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Luego en un bols, poner los huevos, la leche y la harina... con un poquito de sal y batirlo bien...eso va ser para después de formar las bombas las pasamos por ay...y luego al pan rallado...
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Luego el queso fresco lo cortamos en cuadraditos...para poner adentro de la bomba de papas
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Una vez que preparamos todo eso...con una cuchara sopera, colmada de puré agarramos con la mano y formamos una bola con el puré...luego en el centro le hacemos un agujero con el dedo y ponemos el cuadradito del queso y seguimos formando la bola...con la mano
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Una vez que ya está lista la pasamos por el bols donde pudimos los huevos... y así empapada la pasamos por el pan rallado... y queda como en la foto.
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Yo con 2 kilos de papas salieron todas estas...
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Una vez que ya las preparamos en un sartén, ponemos bastante aceite...y ay que dejar que se caliente bien...una vez que esté bien caliente... las fritamos...que queden doraditas...y ay ya están listas
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Consejo para darlas vueltas no lo hagan con un tenedor...porque se pincha y se sale el queso... la verdad son súper fácil de Hacer...una delicia...y para acompañarlas hice chorizo a la pomarola...una delicia también...
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Les dejo una foto para que vean como queda por dentro!!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
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