Una foto de Bocadillos de atún

Bocadillos de atún

Carlos Ernesto Reyes José
Carlos Ernesto Reyes José @cook_28329383
Buenavista, Oaxaca

Muy crujientes y deliciosos🤪🤪🤪🤪

Bocadillos de atún

Muy crujientes y deliciosos🤪🤪🤪🤪

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Ingredientes

1 hora
5 Raciones
  1. 2 latasatún
  2. 400 grpapa
  3. 500 grpan molido
  4. 1huevo
  5. 500 mlaceite
  6. Sal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primeramente se ponen a cocer las papas en una olla con un poco de agua y sal.

  2. 2

    Después de haber cocido, se le quita las cáscaras a las papas.

  3. 3

    Posteriormente se machacan todas las papas, enseguida se le agrega el huevo, el pan molido y la sal, y se comienza a mezclar.

  4. 4

    Después con la mezcla obtenida, se comienza a formar los bocadillos, dándole la forma de una pequeña pelotita y rellenandolos con atún.

  5. 5

    Cómo último paso se coloca el sartén a fuego lento con aceite, ya que el aceite haya calentado correctamente dejamos caer los bocadillos, volteamos por todos lados hasta obtener una apariencia crujientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carlos Ernesto Reyes José
Buenavista, Oaxaca
Estudiante de Gastronomía UTVCO
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Comentarios

Yasmin Godoy
Yasmin Godoy @cook_19959569
Se te olvidó el atún. Supongo que se pone dentro 🤣🤣

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