Παραδοσιακή Γαλατόπιτα
Μια εύκολη γρήγορη και απολαυστική συνταγή ,από την ορεινή Αρκαδία .
Παραδοσιακή Γαλατόπιτα
-
Machi“Εξαιρετική!!!” -
KAT L“Χριστός Ανέστη! Εξαιρετική!” -
Hari“Νομίζω ότι είναι τέλεια, η μυρωδιά γέμισε το σπίτι! Μπράβο Νεκτάριε!” -
Γωγώ Λευτέρης“Την έχω φτιάξει άλλες 2 φορές τη Γαλατόπιτα σου και την εξαφανίζανε. Αυτή τη φορά τη πρόλαβα 😆 Από της καλύτερες που έχω φάει και έχω φτιάξει. Εξαιρετική η συνταγή σου. Συγχαρητήρια Νεκτάριε ❤” -
dcroula“Είχα πολύ καιρό να φτιάξω γαλατοπιτα ώσπου έπεσα πάνω στην συνταγή και έβαλα στο μυαλό μου να φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία, σήμερα ήρθε η ώρα.Χρησιμοποίησα στεβια, αντί για ζάχαρη, στη μισή ποσότητα ενώ από πάνω, πασπαλισα με λίγη καστανή ζάχαρη και κανέλα.Πολύ νόστιμη, τηνευχαριστήθηκαμε!!!” -
Stella Stat“Εξαιρετική! Γεμάτη αρώματα και γεύση! Ευχαριστούμε πολύ 😊”
Μια εύκολη γρήγορη και απολαυστική συνταγή ,από την ορεινή Αρκαδία .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ βάζουμε,το σιμιγδάλι τον κορν φλάουρ,το ξύσμα,τις βανίλιες,το αλάτι και στο τέλος τα αβγά και ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθούν αρκετά.. Μόλις φτάσουν σε σημείο βρασμού χαμηλώνουν την φωτιά, παίρνουμε μια καλή κουτάλα σούπας από το ζεστό γάλα και την ρίχνουμε σιγά σιγά στο σιμιγδάλι, ανακατεύουμε και ρίχνουμε όλο το χυλό μέσα στην κατσαρόλα και συνεχίζουν το ανακάτεμα με σύρμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει το μείγμα και στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 3
Αδειάζουμε σε φόρμα τάρτας που έχουμε βουτυρώσει και πασπαλίσει με λίγο σιμιγδάλι και ψήνουμε στους 170 για 40 λεπτά περίπου.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γαλατόπιτα με Θερμομίξ Γαλατόπιτα με Θερμομίξ
Βρήκα την συνταγή από κάποιο μέλος Θερμομίξ. Προφανώς γίνεται και με κατσαρόλα αν ανακατεύεις συνέχεια.
-
Γαλατόπιτα συνδυασμός συνταγών Γαλατόπιτα συνδυασμός συνταγών
Δεν μπορούσα να αποφασίσω ποιά γαλατόπιτα να φτιάξω.Της Λεμονιάς με φύλλο στη βάση και σιμιγδάλι στην κρέμα: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4658129-galatopita-anoixti-poupeki-me-aroma-portokaliouή του Νεκτάριου χωρίς φύλλο και με κρέμα σιμιγδάλι και κορν φλάουρ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14436407-paradosiaki-galatopitaΈτσι τις συνδύασα και βγήκε κάτι #δικόμου
-
Γαλατόπιτα γρήγορη!! Γαλατόπιτα γρήγορη!!
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή της γαλατοπιτας. #2020
-
Γαλατόπιτα Μάνης 🥮 (χωρίς φύλλο) Γαλατόπιτα Μάνης 🥮 (χωρίς φύλλο)
Μια συνταγή η οποία δημιουργήθηκε από καθημερινή σειρά τηλεοπτικού καναλιού προβάλλοντας την όμορφη περιοχή της Μάνης. Η γαλατόπιτα μπορεί να μην είναι του Πότη 😉, αλλά είναι αρκετά γευστική και την απολαμβάνουμε με τον καφέ μας την πρώτη μέρα του Μάρτη και οποία ώρα της ημέρας θέλουμε. #γλυκό #οικονομικό
-
Γαλατόπιτα με φύλλο, ανοιχτή 💜💜 Γαλατόπιτα με φύλλο, ανοιχτή 💜💜
Μια συνταγή που την είδα στο site του γαστρονόμου...δημοσιεύτηκε στο τεύχος 150 και είναι από την Αρκαδία...
-
Παραδοσιακή Αλμυρή Γαλατόπιτα Παραδοσιακή Αλμυρή Γαλατόπιτα
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι της θείας μου από Ορεινή Ευρυτανία , πρώτη φορά δοκιμάζω αλμυρή γαλατόπιτα αλλά προσωπικά μου άρεσε πολύ!
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Πολύ νόστιμη συνταγή σαν μπουγάτσα, εύκολη και γρήγορη.
-
Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη
Υπέροχη, αρωματική γαλατόπιτα!!! ( Και μια τζουρίτσα από το άλσος του Αγίου Νικολάου για όσους το λαχτάρησαν 😉) #2020
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Η συνταγή αυτή είναι γρήγορη οικονομική και πεντανόστιμη!!100%επιτυχία μέχρι και για αυτούς που δεν έχουν καμία σχέση με την κουζίνα..την φτιάχνω για όλη την οικογένεια μου και πραγματικά γίνεται ανάρπαστη!!!μια πολύ καλή ιδέα για κολατσιό στο σχολείο για τους μικρούς μας φίλους!!!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (22)