Sambal goreng ati
Alit Wijayanti @cook_14440550
Perpaduan rasa hati ayam yang gurih, kentang, dan pete membuat hidangan ini menjadi favorit anggota keluarga
Sambal goreng ati
Perpaduan rasa hati ayam yang gurih, kentang, dan pete membuat hidangan ini menjadi favorit anggota keluarga
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus hati ayam bersama lengkuas dan jahe hingga matang
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Setelah hati ayam matang, goreng sebentar. Goreng juga kentang yang sudah dipotong dadu
- 5
Tumis bumbu, masukkan sereh, lengkuas geprek dan daun salam serta daun jeruk.
- 6
Masukkan hati, kentang, dan pete. Tambahkan garam, kaldu jamur dan santan. Biarkan hingga santan menyusut. Koreksi rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Menu all in one he...he...he...sambal goreng ati dengan kentang, pete dan dorokdok (kerupuk kulit). Resep by ibu mertua recooked by saya.
-
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Dapet hati sapi, krecek, kapri, cabe plus tomat dari kerabat. Trus kepikiran buat bikin sambal goreng. Cuss langsung beli kentang buat bikin menu ini 😅
-
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Masak banyak buat disimpan dan tinggal dipanaskan kalo mau dikonsumsi #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
#CookpadComunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_OlahanKentang
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Sambal goreng ini bisa diganti dengan labu siam atau kobis atau apa aja sesukanya.
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Ini mah menu wajib kalo lebaran, di temenin sama ketupat + opor ayam 😋Source : Dewayani Dekyang
-
Sambel goreng ati Sambel goreng ati
Biarpun judulnya sambel goreng ati bkn berarti isinya ati semua ya moms, isinya ada kentang & pete jg, eneg kan kalau ati thok isinya, awas yg suka makan "ati" jgn baper, ckikikik...Untuk atinya bisa pakai ati sapi ataupun ayam, sesuaikan selera aja, tp kali ini saya pakai ati ayam 😊
-
-
Sambal goreng ati Sambal goreng ati
Menu favorite suami.biasa abis sendiri kalo ga di stop. Dan ini perdana bikin sendiri.krn biasanya selalu mertua yg bikin.me cm bantu persiapan. Hasil pertama enakk kata suami uda mule Ada masir2 gt,kaya yg udah di besokin. Krn makan ini tuh enaknya di besokin krn lbh meresap,lbh kering Dan Ada tekstur masir gt. Top lah pokoknya. Jd kl masak ini kudu buat bsk.biar afdol jdnya#TiketMasukGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14437401
Komentar