Masa para tarta

Cintia Cagnolo
Cintia Cagnolo @cintiac

Cocinando para mi familia

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Ingredientes

4 raciones
  1. 400 gramosharina 000
  2. 180 mlagua
  3. Sal a gusto
  4. 1pocillo tipo café de aceite

Paso a paso

  1. 1

    Unir todos los ingredientes hasta formar una masa

  2. 2

    Tapar la masa y dejar descansar en la heladera por media hora o una hora. Entre más, mejor.

  3. 3

    Retirar la masa de la heladera, dividirla en dos mitades y comenzar a amasar

  4. 4

    Colocar en una tartera con aceite y llevar al horno precalentado por unos 10 minutos. Queremos que se cocine la parte de arriba más que todo, donde va a ir el relleno.

  5. 5

    Sacar del horno cuando está unpoco cruda, colocar el relleno de la tarta y tapar con la otra tapa.

  6. 6

    Horno hasta que esté dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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