Σπανάκι με κιμά και γιαούρτι

'Μαρία Δεμερτζή'
'Μαρία Δεμερτζή' @mariademekalle
Κώς

Έχω ξανά κάνει μια παραλλαγή με σπανάκι αλλά χωρίς κιμά!!! Αυτός ο συνδυασμός το απογειώνει.. #σπανάκι #γιαούρτι #μεσημεριανό

Σπανάκι με κιμά και γιαούρτι

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Έχω ξανά κάνει μια παραλλαγή με σπανάκι αλλά χωρίς κιμά!!! Αυτός ο συνδυασμός το απογειώνει.. #σπανάκι #γιαούρτι #μεσημεριανό

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
4 μερίδες
  1. 1/2 κιλόκιμά ανάμεικτο
  2. 2 κιλάσπανάκι
  3. 2ντομάτες τριμμένες
  4. 1/2 κονσέρβαντοματάκι
  5. 2ξερά κρεμμύδια
  6. Αλάτι, πιπέρι
  7. Μπαχαρικά της αρεσκείας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Αφού καθαρίσω και πλύνω καλά το σπανάκι μου το ζεματάω σε ζεστό νερό και όταν μαλακώσει κρατάω 2 κουταλιές από το ζουμί του.

  2. 2

    Σε ένα τηγάνι καβουρδίζω τον κιμά μου και βάζω τα μπαχαρικά της επιλογής μου και αλατοπίπερο.. Ρίχνω και το κρεμμύδι αφού το έχω ψιλοκόψει και τα καβουρδίζω πολύ καλά..

  3. 3

    Μέσα στον κιμά ρίχνω τις ντομάτες και το ντοματάκι και ανακατεύω και το αφήνω να πάρει μια πολύ καλή βράση

  4. 4

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνω το σπανάκι με το ζουμί που κράτησα και προσθέτω και τον κιμά μου, τα ανακατεύω να πάει παντού και τα αφήνω για 10 λεπτά να βράσουν.

  5. 5

    Το σερβίρω με μπόλικο γιαουρτάκι.. Δεν πρόσθεσα καθόλου λάδι γιατί ο κιμάς μου είναι ανάμιχτος και έβγαλε αρκετό λίπος.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
'Μαρία Δεμερτζή'
στις
Κώς
Είμαι Μανούλα και εργάζομαι από το σπίτι, διαχειρίζομαι την δικιά μου σελίδα και φτιάχνω όμορφα Προσωποποιημένα δωράκια... Η σχέση μου την μαγειρική? Την αγαπώ πολύ, μ αρέσει να δοκιμάζω νεες συνταγές αλλά με τα γλυκά δεν το έχω και πολύ.. Εχει όμως σπάνιες μέρες που δεν θέλω ούτε καν να περάσω από την κουζίνα γιατί ειμαι κουρασμένη, δεν έχω διάθεση και απλά θα φάμε έξω 🤣
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές