Mee celop Thai

Cik Nin
Cik Nin @DapurCikN1n

Fav sungguh ni! Sedap weh. Marvelous.

Mee celop Thai

18 orang bercadang membuatnya

Fav sungguh ni! Sedap weh. Marvelous.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam 30 minit
4 orang
  1. Rencah tambahan
  2. Fish cake Dan fishball
  3. chili flakes(readymade)
  4. Daunsup dan daun saderi
  5. Limau nipis
  6. Taugeh
  7. Minyak bawang putih (wajib)
  8. Bawang putih 4 ulas (dipotong dadu/hancur)
  9. Minyak stgh mangkuk kecil
  10. Cili kicap (blender semua dan masak sekejap je)
  11. Bawang putih 4 ulas besar
  12. Air rebusan kuah(ambil sikit)
  13. Kicap manis
  14. Garam 1/2 sudu kecil teh
  15. Cili padi 10 biji
  16. Kuah sup (main menu)
  17. Air separuh periuk sederhana besar(ikut koranglah) rebus siap2
  18. 1Sup tulang bunjut adabi
  19. 1Sup siam adabi
  20. 1Kiub pati ayam
  21. Akar daun sup
  22. Akar daun saderi
  23. Garam secukup rasa
  24. Bawang besar 1 biji (potong 6 kasar)
  25. Bawang putih 4 ulas (ketuk)
  26. Halia 2 inci (ketuk)
  27. Kicap sotong dua sudu
  28. Isi ayam (dicarik)
  29. Isi ayam 4 ketul (direbus dgn air rebusan tdi smpi masak)dicarik
  30. Mee
  31. 1bungkus mee kuning(celur sahaja. Siap)

Cara Memasak

1 jam 30 minit
  1. 1

    Sup: Rebus bahan buat sup. Masukkan semua bahan yang tersenarai.

  2. 2

    Rencah tambahan: potong nipis2 fish cake, potong 2 fish ball lalu di goreng sekejap.

  3. 3

    Minyak bawang putih: cincang bawang putih dan goreng dlm minyak sampi keemasan. Dah naik bau angkat. Sejukkan dengaan suhu bilik je.

  4. 4

    Cili kicap: blender semua bahan. Tambah sup yang sudah siap tadi. Tambah kicap manis dan garam. Mendidih. Siap.

  5. 5

    Tauge: saya suka celur. Kalau xcelur pon sedap. Krup krap makan.

  6. 6

    Isi ayam: Sudah sejuk bolehlah dicarik-carik. Ketepikan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cik Nin
Cik Nin @DapurCikN1n
pada

Komen

Resipi Sepertinya