રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ઘઉંના લોટ લઇ તેમાં ચણાનો લોટ અને ભાત ઉમેરો. પછી તેમાં ઝીણી સમારેલી મેથી હળદર,મરચું પાઉડર,ખાવાનો સોડા,મીઠું અને તેલનું મોણ નાખી લોટ બાંધી લો. લોટ બાંધી તેમાંથી મુઠીયા બનાવી લો.
- 2
એક તપેલીમાં વઘાર માટે તેલ ગરમ મૂકો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ અને જીરું, સૂકા લાલ મરચા અને લીમડો ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં પાણી ઉમેરો. બધા મસાલા ઉમેરી દો. પાણી ઊકળે પછી તેમાં મુઠીયા નાખો. મુઠીયા નાખી ગેસ ધીમો કરી ધીમા તાપે ચડવા દો. મુઠીયા ચડી જાય અને ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો.
- 3
તો તૈયાર છે મેથીના રસિયા મુઠીયા.
પ્રતિક્રિયાઓ
દ્વારા લખાયેલ
Similar Recipes
-
-
મેથીના રસિયા મુઠીયા (Methi Rasiya Muthiya Recipe in Gujarati)
#GA4#week19#methiમેથીની ભાજી ની સિઝન આવે તો અઠવાડિયામાં એકવાર મુઠીયા નુ શાક અમારા ઘરમાં બને છે રોટલી પરાઠા સાથે ખુબ જ સરસ લાગે છે એકલા પણ ખાઈ શકો છો Nipa Shah -
-
મેથી ના મુઠીયા (Methi Muthiya Recipe In Gujarati)
#GA4#Week19#Methiમેથી ના મુઠીયા ઢોકળા sandip Chotai -
-
-
-
-
-
મેથીના મુઠીયા (Methi Muthiya Recipe In Gujarati)
#GA4#Week19#methiમે ગોલ્ડન એપરન માટે બનાવ્યા છે મેથી ના મુઠીયા આશા રાખું છું આપને પણ ગમશે.. H S Panchal -
-
-
-
-
-
-
-
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6દુધી, પાલક અને ભાત ના રસિયા મુઠીયા બનાવ્યા Bhavna Odedra -
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6#AM2 રસિયા મુઠીયા એક ગુજરાતી વાનગી છે. વધેલા ભાત અથવા ખીચડી માંથી રસિયા મુઠીયા બનાવી શકાય છે ફ્રેશ ભાત અથવા ખીચડી માંથી પણ રસિયા મુઠીયા બનાવી શકાય. ઓછા સમયમાં આ વાનગી ઝટપટ બની જાય તેવી છે. આ ઉપરાંત આ વાનગી બનાવવા માટે ingredients પણ ઓછા જોઇએ છીએ અને જે ઘરમાં જ ઇઝીલી અવેલેબલ હોય તેવા છે. Asmita Rupani -
-
રસિયા મુઠીયા (Rasiya Muthiya Recipe In Gujarati)
#KS6આ મુઠીયા ભાત માંથી બને છે...જ્યારે પણ વધારે ભાત થઈ જાય ત્યારે મારે ત્યાં આ મુઠીયા જરૂર બને કેમકે વધેલા ભાત નો પણ ઉપયોગ થઈ જાય ને નવી આઈટમ જમવામાં મળે..અને આ એટલા સોફ્ટ થાય છે જેથી બધા ખાઈ શકે...એટલે મારા ત્યાં તો બધા ને આ બહુ જ ભાવે છે. Ankita Solanki -
-
-
-
-
-
-
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14448278
ટિપ્પણીઓ (4)