Entrada Saludable Vs Comida Chatarra
Para #RETOFINDE hice una entrada de tomates al horno con queso cremoso por encima con un poquito de orégano, ideal para sorprender a todos como aperitivo o acompañante y es muy sencillo de hacer. También esta exquisita trenza de hojaldre rellena de jamón y queso, la podes compartir en el almuerzo o en una rica cena , es muy fácil y rápida de elaborar, además su presentación te va a encantar, también se puede elaborar con otros tipos de rellenos como carne, pollo, verduras, entre otros, ya es cuestión del gusto de cada quien!
Elaborar la masa de hojaldre lleva un proceso largo, pero la buena noticia que si no nos queremos complicar la vida, compramos una masa de hojaldre o tapa de Pascualina en el supermercado, y nos ahorramos un montón de tiempo, cómo lo hice yo!! 🤗
Entrada Saludable Vs Comida Chatarra
Para #RETOFINDE hice una entrada de tomates al horno con queso cremoso por encima con un poquito de orégano, ideal para sorprender a todos como aperitivo o acompañante y es muy sencillo de hacer. También esta exquisita trenza de hojaldre rellena de jamón y queso, la podes compartir en el almuerzo o en una rica cena , es muy fácil y rápida de elaborar, además su presentación te va a encantar, también se puede elaborar con otros tipos de rellenos como carne, pollo, verduras, entre otros, ya es cuestión del gusto de cada quien!
Elaborar la masa de hojaldre lleva un proceso largo, pero la buena noticia que si no nos queremos complicar la vida, compramos una masa de hojaldre o tapa de Pascualina en el supermercado, y nos ahorramos un montón de tiempo, cómo lo hice yo!! 🤗
Paso a paso
- 1
Entrada Saludable : Lavar bien los tomates, luego cortarlos en rodajas sin extraerles la pulpa, agregar sal a gusto. Colocar cada rodaje en una bandeja para horno bien aceitada. Añadir un pedacito de queso en cada rodaje de tomate luego espolvorear con orégano.
- 2
Lleva la bandeja al horno a 200º C y deja cocinando por unos 10 minutos y acompañar con la trenza.
- 3
Comida Chatarra: En una superficie plana colocamos una tapa para Pascualina o masa de hojaldre y vamos a empezar a colocar las lonchas de jamón en el medio, seguidamente agregamos el queso en fetas, pero a este lo enrollamos y cortamos para que queden tipo rulitos y agregamos unos pedacitos de queso cremoso a gusto..
- 4
Luego colocamos otra capa de jamón y más queso cortados en rulitos o tiras por encima del jamón. Con un cuchillito vamos a ir cortando tiras desde el relleno hacia afuera, luego vamos a llevar cada una de las tiras hacia el centro y de forma diagonal, de manera que vayamos formando una trenza.
- 5
Luego pincelamos con huevo y espolvoreamos con orégano. Llevar la trenza al horno a 180° por 20 a 30 minutos.
- 6
Y a disfrutar de esta exquisita trenza con esta entrada de tomates al horno con queso!!
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