Kerak Telur Rumahan

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Source: Mia Sari ( Thaipei Taiwan)

Ikut meramaikan Combo Anjangsana, makanan khas Betawi, krn bingung mau buat apa, saat buka2 CP nemu resep Kerak Telur ( Mia Sari), kebetulan sdh lama pingin buat, jd lsg cuss ke dapur, dengan bahan yg ada.
#ComboAnjangsana_KhasBetawi
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 potong
  1. 1 centong nasiputih
  2. 2 butirtelur
  3. Bumbu:
  4. 2 buahbawang putih haluskan
  5. 2 buahbawang merah haluskan
  6. 1 sdmbon cabe
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtroyco boleh ayam/sapi (me pakai royco sapi)
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. Pelengkap:
  12. Acar
  13. Serundeng dan rebon sangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Nasi putih, telur. Kupas bawang putih dan bawang merah, serut halus. Serundeng dan rebon sangrai

  2. 2

    Pecahkan telur ke mangkok, tambahkan semua bumbu, kocek dg garpu

  3. 3

    Tambahkan nasi putih, kocek lg. Panaskan teplon beri minyak, masukkan adonan.

  4. 4

    Masak sekitar 7 menit, balikkan, tunggu matang merata. Angkat jk sdh kecoklatan dan kering

  5. 5

    Sajikan, bersama acar dan serundeng serta rebon sangrai selagi hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Resep Serupa