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Fingers o palitos de queso

Paula Díaz Mejía
Paula Díaz Mejía @cook_28389805
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Ingredientes

2 raciones
  1. 250 grbloque de queso blando que se derrite fácil (mozzarella, emmental, gouda)
  2. 2huevos
  3. Pan rallado
  4. Sal
  5. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Corta el bloque de queso y haz tiras del tamaño de un dedo índice

  2. 2

    Batimos un huevo y echamos un poco de sal.

  3. 3

    Pasamos los finger de queso por el huevo y posteriormente por el pan rallado. Repute este proceso una vez más.

  4. 4

    Una vez empenados todos, los guardamos en la nevera alrededor de 1 hora.

  5. 5

    Pasado el tiempo, ponemos abundante aceite en una sartén a fuego fuerte, y los freímos.

  6. 6

    Por último, pasado un minuto, los retiramos y los colocamos sobre un papel absorbente y posteriormente los servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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