324. Fingers, dedos o palitos de queso en Airfryer 🇺🇸 (picoteo)

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

#LosjuegosDeCookpad Aquí una combinación de reto, freidora de aire y queseros. Exquisito 😊

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Ingredientes

1 hora
14 fingers
  1. 160 gramosqueso emmental cortada en tiras 1/2 cm
  2. 2 cucharadasharina
  3. 1 cucharaditamaicena
  4. 1/2 cucharaditasal
  5. 1/4 cucharaditapimienta negra
  6. 2huevos batidos
  7. 1 cucharadaleche
  8. 1 tazapan molido
  9. 1 cucharaditaperejil seco
  10. Aceite en areosol antiadherente
  11. Salsa ranch

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclamos la harina, la maicena, la sal y la pimienta en un tazón. Batimos los huevos y la leche en un recipiente aparte. Mezclamos, también aparte, el pan y el perejil.

  2. 2

    Cubrimos cada pieza de queso con harina, sumergimos en el huevo y luego en el pan. Sumergimos en el huevo otra vez y después en pan. Así con todas las piezas. Lo ponemos en el congelador 1 hora.

  3. 3

    Seleccionamos precalentamiento en la freidora a 170 grados. Rociamos la cesta con abundante aceite. Ponemos los fingers. Seleccionamos 170 grados y de tiempo 8 minutos. Agitamos a mitad cocción. Servir con salsa ranch. Que aproveche!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Yo también tenía mis dudas porque lo normal es que se deshaga el queso...

Escrita por

maybe
maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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