Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Βρώμη!!

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Η συνταγή είναι της διαιτολόγου μου!! Εγώ προσωπικά δεν έχω φάει πιο ωραία!! Διαιτητικά και πεντανόστιμα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά ψήσιμο
8 μεριδες
  1. 1 κιλόκιμά μοσχαρίσιο άπαχο
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο
  4. 2 κλωναράκιαμαϊντανό (τα φύλλα)
  5. 2 κουταλιές της σούπαςθυμάρι φρέσκο ή δυόσμο
  6. 1 κουταλιά της σούπαςρίγανη
  7. 1 μεγάληντομάτα τριμμένη ή κονκασέ ντομάτα
  8. 2-3 κουταλιές της σούπαςνιφάδες βρώμης
  9. 2 κουταλιές της σούπαςβαλσάμικο
  10. Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
  11. Συνοδευτικό
  12. Ρύζι Καστανό (άγριο) ή πατάτες

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά ψήσιμο
  1. 1

    Χτυπάμε στο μούλτι το κρεμμύδι, σκόρδο, μαϊντανό, θυμάρι και ρίγανη!!

  2. 2

    Χτυπάμε την ντομάτα στο μούλτι!

  3. 3

    Στην συνέχεια σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά, τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αλλάξει χρώμα ο κιμάς!! τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ώρα σκεπασμένο για να δέσουν τα υλικά!!

  4. 4

    Πλάθουμε σε μεγάλα στρογγυλά μπιφτέκια και τοποθετούμε σε ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος! Αν δεν βάλετε χαρτί θα κολλήσουν οπότε μην το παραλείψετε!! Ψήνουμε σε αντιστάσεις στους 200 βαθμούς 5-6 λεπτά από την μια μεριά και άλλα 5-6 λεπτά από την άλλη!!

  5. 5

    Αν δεν θέλετε να τα φτιάξετε όλα την ίδια στιγμή αποθηκεύετε κάποια στην κατάψυξη σε σακούλες polybag!!

  6. 6

    Συνοδεύουμε με ότι θέλουμε!! Ταιριάζει τέλεια με άγριο ρύζι 🍚 και σαλάτα!!

  7. 7

    Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές